一つ星のイタリアン・レストラン「サン・ダニエル」に行ってきました。
We visited Michelin 1 star Italian restaurant, "San Daniele". |
☆サン・ダニエル San Daniele Junko 2018年3月27日(火) 4:41 |
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アミューズ。 ライスチーズコロッケとスモークサーモンが隠れているチーズのムース。
Amuse-bouche. A croquette of rice and cheese, smoked salmon in the cheese mousse. |
☆サン・ダニエル San Daniele Junko 2018年3月27日(火) 4:41 |
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見た目は地味だけどとてもおいしい。 鰻のムース、魚とトリュフのマッシュポテト。
The appearance is simple, but it's very delicious. an eel mousse, mashed potatoes with fish and truffle.
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☆サン・ダニエル San Daniele Junko 2018年3月27日(火) 4:42 |
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仔牛のカルパッチョ、ツナのソース。ツナのソースが絶品でした。
A carpaccio of veal with tuna sauce. A tuna sauce is perfect. |
☆サン・ダニエル San Daniele Junko 2018年3月27日(火) 4:43 |
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トリュフをすりすり…
Truffles were sliced off. |
☆サン・ダニエル San Daniele Junko 2018年3月27日(火) 4:44 |
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ホワイト・アスパラガスの季節です。卵のソースにトリュフの香り。おいしくて思わず笑っちゃうー
It's a season of the white asparagus. Egg sauce and aroma of truffles. The taste made us smile. |
☆サン・ダニエル San Daniele Junko 2018年3月27日(火) 4:45 |
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また、トリュフをすりすり…
Truffles were sliced off again. |
☆サン・ダニエル San Daniele Junko 2018年3月27日(火) 4:45 |
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キノコのパスタ。 こちらも間違いないおいしさです。
A pasta of mushrooms. Perfect taste. |
☆サン・ダニエル San Daniele Junko 2018年3月27日(火) 4:46 |
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ティラミス。 大人の味でした。
A tiramisu. It was a taste for adult. |
☆サン・ダニエル San Daniele Junko 2018年3月27日(火) 4:49 |
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パンナコッタ。こちらは普通かなぁ。 この後コーヒーとプチフールでしめて二人で300ユーロ。ごちそうさまでした。
A panna cotta. I think it was normal. The cost of the meal including a cup of coffee and petit-four was 300euros for 2 people. Thank you for a nice lunch. |
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