 ブリュッセルでいちばんだと思っているミシュラン二つ星レストラン「ボンボン」へお友だちとランチに行きました。メトロで「モンゴメリー」へ、その後トラムに乗り換えです。
We went to the Michelin 2-stars restaurant, "Bon-Bon", which I think to be the best in Brussels, for lunch with a friend. Firstly I went to "Montgomery" by metro and after that i transfered to a tram. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:19 |
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 トラムはとても空いていました。
A tram was not crowded. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:20 |
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 トラムを下りて「テレビューレン通り」をちょっと歩くと…
We got off a tram and walked on "Tervuren" a little. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:22 |
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 到着。
We arrived at the restaurant. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:24 |
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 アミューズ。
どれも繊細で楽しくておいしい。
今日は245ユーロのコースを少し小さめにして180ユーロのコースにしてもらいました。
Amuse-bouche.
Every dishes are delicate and amazing.
We asked the restaurant to make the course menu of 245 euros small and were sereved a one of 180 euros. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:26 |
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 オイスター。いつも「これなんだろう」という驚きがあり、新しい味の発見があるレストランです。大好き。
Oysters. At this restaurant, I always have the suprise of "what this dishes is" and can find a new taste. I love it. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:28 |
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 白身のお魚。こういうレストランで感心するのは火加減の絶妙なところ。皮はパリパリ、身はふっくらジューシー。火が通り過ぎず、ちょうどいい。
White fish dish. Whenever I come to such a restaurant, I admire a miraculous cooking. A skin is crispy and a meat is puffy and juicy. It was grilled at the most right heat. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:28 |
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 メインは大好きな鹿肉。
The main dish was a venison which was a my favorite meat. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:29 |
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 イケメン・シェフがソースをかけに来てくれました。
ご近所スーパーで会ってもこのイケメンぶりはとても目立っています。
A good-looking chef came to our table to put sauce.
When we saw him at the supermarket in the neighborhood, his good-looking face was outstanding. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:29 |
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 おいしくいただきました。
We enjoyed it very much. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:31 |
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 秋のデザート。セップ茸のスライスがぱりぱりになっています。このチップス、サイコーにおいしかった。
The dessert of autumn. Sliced boletus cooked for crispy. This chips were the greatest. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:32 |
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 プチフール。
今日もおいしかったです。
Petit-four.
Today's meal was great as usual. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:32 |
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 また来月ね−。
I will visit here again next month. |
| ☆☆ボンボン Bon-Bon Junko 2019年2月28日(木) 21:34 |
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 帰りも「テレビューレン通り」から。
素敵な通りなのでトラムに乗らず二駅ほど歩いてみました。
When we went home, we passed "Tervuren".
We did not use a tram and walked 2 stations of them because it was a wonderful street. |
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