ローマの夜はミシュラン2星の「Il Pagliaccio」へ。 不思議なことにローマに星付きのレストランはそう多くなく、しかも二つ星はひとつしかありません。と言うことで今日はここ!
We visited Michelin 2-stars restaurant, "Il Pagliaccio" on the Roman night. It is a curious thing, but there are not so many Michelin-star restaurant and is only one 2-star restaurant in Rome. Therefore we came here today. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 20:53 |
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おしぼり−!星もふたつぐらいつくとおしぼりが出てくる(こともあります)。
Wet towel ! Wet towels are (unusually) served at 2-star restaurant. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 21:05 |
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アミューズ。 何かの天ぷらだった…
Amuse-bouche. I think it was a tempura of something. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 21:31 |
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アミューズ。 どれも凝った料理でしたが、特に…
Amuse-bouche. Though every dishes were artistic, taste was not very impressive. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 21:42 |
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ウニのスープ。中は卵だよ。
Sea urchin soup. It contains egg inside. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 21:46 |
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ラビオリ。 一口しかないのか…
Raviori. It was only a mouthful. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 22:38 |
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トリュフいっぱい。こういうのもこれから食べられなくなるなぁ…としみじみ。
Full of truffles. I thought I was going to miss such kind of dishes because I would not be able to eat them. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 22:40 |
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ほたて。下に隠れているのはフォアグラ。
Scallop. Foie gras was hidden thereunder. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 22:41 |
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パスタです。
Pasta. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 22:43 |
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トマトとチーズ。鉄板の組み合わせがここに来るとこんな形になります。
Tomato and cheese. 2-star restraurant changes the shape of common combination. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 22:46 |
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白身のお魚。見た目の華やかさはないけれど、一つ一つがとても丁寧に仕上げられています。
White fish. The appearance was very simple and everything was cooked carefully. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 22:46 |
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ビフォアデザート。 チーズのさっぱり系デザート。
Entremet. Light dessert of cheese. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 22:47 |
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デザート。 オレンジのデザートでした。
The dessert was an orange. |
☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 22:49 |
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コーヒーとプチフール。 カラフルな食器が並びました。
Coffee and petit-four. They were served with colourful tablewares.
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☆☆Il Pagliaccio Junko 2019年3月21日(木) 22:50 |
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夜景を見ながらぶらぶら歩いてホテルへ。 ごちそうさまでしたー
We enjoyed a night view while we were walking to the hotel. Thank you for a great dinner. |
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