ジビエの季節にはシェフにお願いして鹿肉を食べさせてもらいます。秋を楽しもうねー 秋トリュフのとキノコのラーメン。 |
☆セッタンタ Junko 2024年1月11日(木) 15:43 |
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北海道産のいくらとじゃがいも。 |
☆セッタンタ Junko 2024年1月11日(木) 15:44 |
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北海道産のうにたっぷりのロワイヤル。 中にはフォアグラと上には浜名湖産の青のり。 |
☆セッタンタ Junko 2024年1月11日(木) 15:46 |
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いよいよ。蝦夷鹿のロース。 ベルギーで鹿肉のおいしさに目覚めてからこの季節になると食べたくなります。美味しい。 |
☆セッタンタ Junko 2024年1月11日(木) 15:46 |
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お魚料理に続いて、北海道産の鱈の白子のパスタ。九条ネギといっしょに。 |
☆セッタンタ Junko 2024年1月11日(木) 15:47 |
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イタリア産栗のモンブラン。 |
☆セッタンタ Junko 2024年1月11日(木) 15:48 |
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今年もごちそうさまでした。いつもとても美味しいですー |
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