ベルギーとパリで会った方からお誘いがあり、名古屋の料亭へ。 |
志ら玉 Junko 2019年7月3日(水) 21:18 |
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お正月料理。数の子とか黒豆とか。 |
志ら玉 Junko 2019年7月3日(水) 21:21 |
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蒸しちらし寿司。 |
志ら玉 Junko 2019年7月3日(水) 21:21 |
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おつくり。 |
志ら玉 Junko 2019年7月16日(火) 19:39 |
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蒸し物。 ハマグリの真丈。 |
志ら玉 Junko 2019年7月16日(火) 19:40 |
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焼き物。 西京焼きでした。 |
志ら玉 Junko 2019年7月16日(火) 19:40 |
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飛騨牛のステーキ。 日本のおいしいお肉に感激。 |
志ら玉 Junko 2019年7月16日(火) 19:41 |
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あんかけのそば。 |
志ら玉 Junko 2019年7月16日(火) 19:42 |
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「志ら玉」のスペシャリテ、とろろご飯。 |
志ら玉 Junko 2019年7月16日(火) 19:43 |
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お抹茶とお菓子をいただきました。 |
志ら玉 Junko 2019年7月16日(火) 19:44 |
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お皿は干支の「いのしし」です。
お料理が終わって女将さんがご挨拶にお部屋に。 ミシュランの調査員が来たのでどきどきしているーとおっしゃっていました。「星、もらえるでしょうか−」 結果、星は取れず。(ガイドブック掲載店となりました。) |
カフェ・タナカ Junko 2019年7月16日(火) 19:50 |
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名古屋市北区にある古い「喫茶店」。オーナーの娘さんがパティシエールになって、デパートにも入る有名店となりました。 ランチにご招待いただいたのでここのケーキをおみやげに差し上げました。 |
四間道 Junko 2019年7月16日(火) 19:52 |
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四間道にある「屋根神さま」。 東京へお帰りになるのでお送りしたついでに散策。 おいしいお正月料理をいただきました。ごちそうさまでした。 |
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