 パリにあるフォーシーズンズホテル。
Four seasons hotel in Paris. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:23 |
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 ホテルの中にミシュラン三つ星レストラン「ル・サンク」があります。
It houses "Le Cinq", Michelin 3-stars restaurant.
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| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:25 |
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 今回のパリ旅行の目的のひとつ。
楽しみです。
It's one of the purposes of the trip.
I look forward to dinning here. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:28 |
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 アミューズ。
にんじんに見えるけどにんじんじゃない。最近のはやりなのかなぁ。こう言うの、よく出てきます。
Amuse-bouche.
It looks a carrot, but not carrot. It may be a recent fashion. A similar kind of the dish was often served recently. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:28 |
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 アミューズ。
えびのケーキ。
Amuse-bouche.
A shrimp cake. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:29 |
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 アミューズ。
ほうれん草は「ル・サンク」にくるとこうなるのかーという驚きの味でした。
Amuse-bouche.
I was suprised with it because "Le Cinq" changed spinach's taste surprisingly. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:30 |
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 パン。いろいろ選べます。
We can choose bread from various kinds of them. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:31 |
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 おすすめのカクテル。
時々シャンパンより高かったりする。（三つ星のシャンパンは一杯３５ユーロぐらい）
Recommended cock-tail.
It is sometimes more expensive than champagne. (The cost of a glass of 3-stars-restaurant's champagne is around 35 euros.) |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:33 |
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 薄くスライスしたホタテとウニのソース。
うっまー
Thinly sliced scallop with urchin sauce.
Great. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:35 |
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 ハロウィーンが近いからね。かぼちゃのお料理。
スモークした日本のかぼちゃにパルメザンとパッションフルーツのソース。めちゃくちゃおいしい。
It's a pumpkin dish because Halloween is near.
Smoked Japanese pumpkin with sauces of Parmesan cheese and passion fruit. Very delicious. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:38 |
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 今日いちばんのヒット作。
トリュフスパゲティ、ロブスターのソース。
パスタで円柱状の筒を作ってその中に濃厚なソースがいれてあります。どうやって作ったの？と思う驚き、それを壊しながら食べる楽しさ、アルデンテのトリュフパスタとロブスターのソースが絶妙で本当においしかった。
Today's best.
Truffles spaghetti with robster sauce.
A cylinder is made with spaghetti and rich sauce is put in it. A suprise of how to cook it, a fun of eating while breaking it, Aldente truffle spaghetti matched a lobster sauce very much and it was beautiful truely. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:40 |
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 お店に寄ってはにおいで食べられない「鳩」、サワークリームのソース。ここはさすがのおいしさ。
A piggeon with sauce of sour cream. I don't eat it depending on a restaurant, however the taste of this restaurant is special. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:43 |
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 プラムとジャスミンのデザート。
The dessert of plum and jasmine. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:44 |
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 イチジクのデザート。
The dessert of the fig. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:44 |
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 プチフール。
Petit-four. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:45 |
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 コーヒーとワゴンからのスイーツ。
食べきれなかったのでおみやげに包んでもらいました。ごちそうさまでした。二人でしめて７００ユーロ。おいしかったです。
A cup of coffee and sweets buffet.
We had sweets wrapped as a souvenir because we were not able to eat all. Thank you for a great lunch. The cost of the meal was 700 euros for 2 persons. Quite beautiful. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:46 |
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 ホテルのラウンジを通って帰ります。
We left the hotel passing through its lounge. |
| ☆☆☆ル・サンク Le Cinq Junko 2018年11月28日(水) 6:47 |
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 ホテルの中庭。
豪華なひとときを過ごしました。
The courtyard of the hotel.
We spent a gorgeous moment. |
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