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 2015-2016 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:11
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うちの近くの「ふく運」でお友だちとランチ。前菜です。

A lunch with my friend at "Fuku-un" near my house in Japan. Hors d'oeuvres.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:13 修正
お買い物の後、お友だちと「すがきや」で「クリームぜんざい」。
これ200円だよ。

A zenzai(red bean soup) with cream at "Sugakiya" after the shopping. It's only 200 yen.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:17 修正
「元町珈琲」でモーニングセット。

A morning set at "Motomachi-Cafe".

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:20 修正
「わらい」の焼きそば。こういう味を求めてたなー。

Yakisoba (Fried noodles) at "Warai". I'm looking for such kind of taste.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:21 修正
「わらい」のお好み焼き。ふわふわの食感がいいね。

Okonomiyaki (savory pancake with various ingredients) at "Warai". Food with a light and fluffy texture is nice.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:26 修正
京都北山「マールブランシュ」の「茶の菓」。弟夫婦からのプレゼント。大好きなお菓子です。ベルギーに行く前、京都のお友だちと京都大丸の「マールブランシュ」でお茶した時にカメラをなくして大騒ぎしたことを思い出しました。

"Cha-no-Ka (Sweet of Tea)" of "Malebranche" at Kitayama, Kyoto. A present from my yonger brother and his wife. My favorite sweets. I remember I lost my camera and made a fuss, when I enjoyed a tea with my friend of Kyoto at "Malebranche" in Kyoto-Daimaru department store just before I came to Belgium.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:35 修正
香川「おか泉」の釜天、972円。

Kama-ten(straight-from-the-pot udon with tempura) at "Okasen" in Kagawa. 972yen.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:36 修正
香川「おか泉」の一番人気「ひや天」、972円。

The most popular dish, "Hiya-ten (Cold udon with tempra), at "Okasen" in Kagawa. 972yen.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:39 修正
丸亀城天守閣に上った時に食べました。お友だちからのおみやげです。
讃岐名物「福福餅」

When I visited the teshu of Marugame castle, I ate it. The present from my friend. "Fuku-fuku-mochi", a well-known product of Kagawa.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:46 修正
琴平温泉「琴平花壇」の「四国四県味覚づくし」
前菜の愛媛産鯛のすだち和え、高知産沖にろぎ南蛮漬け等

"All tasty foods of 4 prefectures in Shikoku" of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
Hors d'oeuvres. A sea bream of Ehime product with sudachi, deep-fried oki-hiragi of Kochi product, marinated in a spicy sauce, etc.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 0:48 修正
琴平温泉「琴平花壇」の「四国四県味覚づくし」
地酒三本も飲み比べました。

"All tasty foods of 4 prefectures in Shikoku" of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
We compared by swallowing up three local sake.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:09 修正
琴平温泉「琴平花壇」の「四国四県味覚づくし」
四国沖の恵み 鯛、縞鯵、さざえ、鰤、さより…

"All tasty foods of 4 prefectures in Shikoku" of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
Sashimi of fish of Shikoku offing such as a sea bream, a yellow jack, a turbo, a yellowtail, a halfbeak...

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:10 修正
琴平温泉「琴平花壇」の「四国四県味覚づくし」
霜降り讃岐牛の石焼

"All tasty foods of 4 prefectures in Shikoku" of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
Grilled marbled Kagawa beef by a hot stone.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:11 修正
琴平温泉「琴平花壇」の「四国四県味覚づくし」
香川産鰤の生姜鍋

"All tasty foods of 4 prefectures in Shikoku" of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
A hot-pot of a yellowtail of Kagawa product with ginger

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:12 修正
琴平温泉「琴平花壇」の「四国四県味覚づくし」
徳島産蓮根蒸し

"All tasty foods of 4 prefectures in Shikoku" of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
A steaming lotus root of Tokushima product.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:13 修正
琴平温泉「琴平花壇」の「四国四県味覚づくし」
讃岐でんぶくの唐揚げ

"All tasty foods of 4 prefectures in Shikoku" of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
A deep-fried blowfish of Kagawa product.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:14 修正
琴平温泉「琴平花壇」の「四国四県味覚づくし」
高知産うつぼのたたき

"All tasty foods of 4 prefectures in Shikoku" of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
Lightly roasted a moray of Kochi product.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:16 修正
琴平温泉「琴平花壇」の朝ごはん。
サラダを作ってくれています。

Breakfast of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
He makes a salad for us.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:18 修正
琴平温泉「琴平花壇」の朝ごはん。
卵焼きです。

Breakfast of the hotel "Kotohira-Kadan" in Kotohira hot spring.
A rolled omelette.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:22 修正
琴平町「浪花堂餅店」の午前中には売り切れるという「五色餅」

"Five colours Mochi" of "Naniwa-do Mochi(Rice cake) shop" in Kotohira town. They are usually sold out until the noon.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:24 修正
うどん好きが驚いた「かまたまソフト」
醤油とネギのトッピング。意外に美味しい。

People who love udon noodles are suprised. "Kama-tama soft ice cream (flavor of straight-from-the-pot udon and egg)". Topping of soy-source and slices of leek. it was nice unexpectedly.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:25 修正
「かまたまソフト」
いただきました。

"Kama-tama soft ice cream"
He enjoyed it.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:28 修正
「おいり」がトッピングされた「和三盆ソフト」。和三盆はきれいな粒状の日本の砂糖で四国の香川県と徳島県で伝統的に作られています。「おいり」はこの地方で結婚式の引出物としてつかわれるお菓子です。

"Wasanbon soft ice cream" which has the topping of "Oiri". Wasanbon is a fine-grained Japanese sugar, traditionally made in the Shikoku prefectures Tokushima and Kagawa. "Oiri" is sweets for celebrations of the marriage in this region.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:29 修正
香川を出る前に食べた「讃岐うどん」。

"Sanuki-Udon noodles" we ate before we left Kagawa.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:30 修正
新神戸駅から名古屋へ向かう新幹線の中で食べた駅弁。

I ate this Ekiben (box lunch sold on a train or at a station) in the Shinkansen which was bound for Nagoya from Shin-kobe.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:38 修正
日本に帰ったら絶対食べたかったカニ!

I wanted to eat a crab certainly when I came back to Japan.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:39 修正
タラバの刺し身。甘みいっぱい。とろけるー

Sashimi of red king crab. Full of sweetness. It seemed to melt away in my mouth.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:39 修正
カニ酢。

Boiled crab with vinegar.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:40 修正
カニ味噌とかカニ豆腐とか…

Crab innards and a tofu with crab.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:40 修正
タラバのステーキ。

A steak of a red king crab.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:41 修正
かにすき。

Sukiyaki of crab.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:42 修正
〆の雑炊。
堪能しました。

A rice porridge as the final dish. We were satisfied with meals.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:43 修正
「名古屋たべまくり」。
生徒さんと名古屋めしめぐり。

"Eat various Nagoya cuisines"
I went around with my pupils to eat Nagoya cuisine.


 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:46 修正
「名古屋食べまくり」
「名古屋メシ」代表、あんかけスパ。
あんかけスパ屋さん「チャオ」の「ポパイ」(ほうれん草入あんかけスパ)。

"Eat various Nagoya cuisines"
Representative Nagoya Cuisine "Spaghetti with starchy sauce". It's "Popeye" of the spaghetti with starchy sauce restaurant "Chao". (Spaghetti with starchy sauce including spinach)

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:51 修正
「名古屋食べまくり」
「チャオ」の「ミラカン」。
あんかけスパでは ベーコンやソーセージなどの肉系トッピングを「ミラネーゼ」、野菜トッピングを「カントリー」と呼びます。野菜、肉両方トッピングされているものをそれぞれの呼び方の頭文字をとって「ミラカン」と呼びます。

"Eat various Nagoya cuisines"
"Mila-coun" of "Chao"
Spaghetti with starchy sauce which has topping of meat, such as a bacons, sausages, is called "milanese" and of vegetables is called "country". The one with the topping of both of them is called "Mila-coun" taking the initial part of each Japanese name.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:52 修正
「名古屋食べまくり」
風来坊の「手羽先」。

"Eat various Nagoya cuisines"
"Chicken wing tip" of Furai-bou".

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 1:54 修正
「名古屋食べまくり」
キハチ・カフェの「小倉トースト」。
クリームチーズを塗ったトーストにたっぷりの小倉あん、抹茶をかけていただきます。コメダとは違ったおしゃれな小倉トースト。

"Eat various Nagoya cuisines"
A toast with ogura-an (sweet azuki bean paste containing whole beans) of Kihachi-cafe. Ogura-an in plenty is put on the toast which applied cream cheese. We wear powdered green tea before eating. It's very stylish compare with Komeda's one.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 2:00 修正
これも帰国したら絶対食べたかった!「卵かけご飯」
すき家の朝食メニュー。驚きの220円!

I wanted to eat this as well. "Rice with raw egg". Breakfast set of Suki-ya. 220 yen is a surprising price.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 2:05 修正
お友だちと名古屋の旧「ランの館」にできたイタリアンレストラン「クアドリフォリオ」でランチ。日本のアルデンテが懐かしい。

I had a lunch with my friend at the Italian restaurant "Quadrifoglio" which was established at the place of old "Orchid house" in Nagoya. I missed Japanese al dente spaghetti.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:26 修正
名古屋の老舗和菓子店寛永11年 (1634年)の創業の「両口屋是清」でおだんご食べながらお友だちとおしゃべり。

I had some dango (sweet rice dumpling) at the Japanese sweets shop, "Ryoguchi-ya-Korekiyo", which was established in 1634, in Nagoya, while I was chatting with my friend.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:31 修正
お友だちと「ベーレン」でガレット(そば粉のクレープ)のブランチ。

I had a brunch of a galette (Buckwheat crepes) with my friend at Beeren.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:33 修正
お夕飯は「まるや」でうなぎ。特上4500円。

The dinner was a "unadon" (a bowl of rice topped with grilled eel) at "Maru-ya". A super fine one was 4500yen.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:35 修正
おともだちとうなぎを食べたあと、「コメダ」で「名古屋めし」。
コーヒーにもあずきをいれる名古屋人。

After I had a "unadon" with my friend, I had a "Nagoya-cuisine" at "Komeda". Nagoya people put adzuki beans in coffee as well.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:36 修正
「コメダ」の「シロノワール」
「シロノワール」は日本語の「シロ」とフランス語の黒(ノワール)の合成語から名づけられました。黒っぽいデニッシュの上に白いクリームが乗っているからです。

"Shiro-Noir" of "Komeda"
"Shiro-Noir" was named after the compound of "Shiro(white in Japanese)" and "Noir(black in French)" because white cream is on a blackish danish.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:36 修正
「コメダ」の「小倉トースト」

"A toast with ogura-an" of "Komada".

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:37 修正
「コメダ」の「小倉トースト」。マーガリンをたっぷり塗ってあんこをのっけてできあがり。夜の11時過ぎにこんなの食べていいのかなぁ。

"A toast with ogura-an" of "Komeda". Ogura-an in plenty is put on the toast which applied margarine. I don't think it's good to eat such a food at past 11:00pm.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:42 修正
生徒さんたちとホテルのバイキングに行った後、お宅でクリスマスパーティ。夜は別の生徒さんご家族にふぐ料理をごちそうになりました。
みなさま、ごちそうさまでした。

After I had enjoyed a buffet with pupils at the hotel, we held the Christmas party at thier home. The family of another pupils treated me to globefish as dinner. Thank you, everyone.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:43 修正
名古屋駅の立ち食いきしめん。

A stand-up-eating Kishi-men noodles (noodles made in flat strips) at Nagoya station.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:45 修正
「ホテルニューオータニ」の「なだ万」をお友だちが予約してくれました。

My friend booked "Nada-man" in "Hotel New-Otani" for me.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:49 修正
「なだ万」
天ぷら専門カウンター貸切で天ぷらのコースをいただきました。

"Nada-man"
The customers of the exclusive counter for tempura was only us and we had a set meal of tempura.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:51 修正
「なだ万」
優雅な午後でした!

"Nada-man"
It was the elegant afternoon.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:53 修正
「なだ万」
しめは天茶漬け。ぷりぷりのエビだけのかき揚げ。ごちそうさまでした。

"Nada-man"
The final dish was a tea on rice topped with a kakiage. A kakiage is a kind of tempura and usually a deep-fried vegetables and shrimps in batter. However this restaurant uses only shrimps having a good tooth touch. Thank you.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:55 修正
東京タワーが見える「ル・パン・コティディアン」日本一号店でお友だちとおしゃべり。ベルギーにはない「抹茶ラテ」をいただきました。

I chatted with my friend at the first shop of "Le Pain Quotidien" in Japan, where we can see Tokyo-towwer. I had a "green tea latte" which we can't drink in Belgium.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 3:59 修正
結婚式の披露宴でのお料理。
前菜です。

Dishes of the banquet after the wedding ceremony.
Hors d'oeuvres.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:10 修正
披露宴でのお料理。
お刺身。

Dishes of the banquet.
Sashimi.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:12 修正
披露宴でのお料理。
伊勢海老。

Dishes of the banquet.
Spiny lobster.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:14 修正
披露宴でのビール。
末長くお幸せに〜

Dishes of the banquet.
I pray from the bottom of my heart for many years of happiness for the two of you.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:15 修正
披露宴の帰りに食べた「尾道ラーメン」。
これが5ユーロぐらいで食べられるんだから日本は天国だと思う。

We ate a "ramen of Onomichi-district" for the return of the wedding ceremony. I believe Japan is a heaven because we can eat it for only about 5 euros.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:20 修正
「ディズニーランドホテル」のレストラン「カンナ」でランチ。
前菜です。

I had a lunch at the restaurant "Canna" of "Tokyo Disneyland hotel". Hors d'oeuvres.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:25 修正
「ディズニーランドホテル・カンナ」
スープの後のメインディッシュ。

"Tokyo Disneyland hotel/Canna"
The main dish after the soup.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:27 修正
「ディズニーランドホテル・カンナ」
デザート。コースで3600円。

"Tokyo Disneyland hotel/Canna"
The dessert. The set meal is 3600yen.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:32 修正
「不二家・飯田神楽坂店」の「ペコちゃん焼き」。
「ペコちゃん焼き」はここだけで販売されています。「ぽこちゃん」は数が少なく、当たればラッキーなんだそう。今回は6個買ってひとつ入っていました。お店の方が「ぽこちゃんが遊びに来ています。仲良くしてくださいね」と言ってつつみを渡してくれました。

"Poko-chan-yaki(A Japanese-style pancake filled with bean jam, shaped Peko-chan's face)" of Fujiya shop at Kagura-zaka.
Peko-chan was created in 1950 as a mascot for Fujiya, a chain of confectionery stores. And Poko-chan is her boyfriend. Peko-chan-yaki was sold only here. Poko-chan-yaki is few in number and you are lucky if you find it. We bought 6 pieces this time and we found one Poko-chan in it. A shopgirl said "Poko-chan comes to play and please be nice to him" and gave us a parcel.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:36 修正
鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶを食べに行きました。「いち にい さん」は蕎麦つゆで黒豚しゃぶしゃぶを食べます。

I went to eat Syabu-shabu of Kagoshima black pig. We eat Shabu-shabu og black pig with soba soup in "Ichi-ni-san".

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:38 修正
帰りはみんなで丸の内のイルミネーションを見に行きました。

My friends and I went to see the illuminations of Maru-no-uchi on the way home.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:44 修正
那智勝浦名物「お滝もち」
467段の長い石段を上ってお参りをした後にいただきました。

Otaki-mochi(Rice cake), well-known product of Nachi-Katsu-ura.
We ate it after we climbed the long stone stairs of 467 steps and prayed.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:45 修正
「熊野古道ビール」
これって番外編?

"Kumano-kodo beer"
Is it a extra cersion ?

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:47 修正
熊野地方の郷土料理「めはり寿司」。

"Mehari-sushi", local dish of Kumano district.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:49 修正
「柿の葉寿司」
奈良県、和歌山県、石川県の郷土料理。

"Kaki-no-ha sushi (sushi covered with leaf of a pursimmon").
Local dish of Nara, Wakayama and Ishikawa prefecture.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:51 修正
再びラーメン。今度は「とんこつラーメン」。

Ramen again. This time it's a "Ton-kotsu ramen(pork bone broth ramen).

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 4:56 修正
「赤福茶屋」の「赤福ぜんざい」。寒くなると一度は食べたくなります。

"Akafuku zanzai(red bean soup made with Azuki beans) of "Akafuku cafe"
When it becomes cold, I want to eat at least onec.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:02 修正
「狸囃 本店」の「カレー蕎麦」。
お店のいちばん人気らしいけど、私はカレーうどんの方がいいかも。

"Curry soba" of "Tanuki-bayashi head store"
It's the most popular dish. However I may prefer a curry udon noodles.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:05 修正
「KIHACHI」で久しぶりのひとりランチ。2年来ない間にお店は改装されていたけど、覚えていてくれました。
お食事前のノンアルコールカクテル。

I had a lunch alone at "KIHACHI" after a long absence. while I haven't come for 2 years, the restaurant was restored. However some persons of the restaurant remembered me. A nonalcoholic cocktail before the meal.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:12 修正
「KIHACHI」
エビの湯葉揚げスープ仕立て。

"KIHACHI"
Deep-fried praun and yuba(dried bean curds) with soup.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:13 修正
「KIHACHI」
キャベツとあさりのクリームパスタ。胡椒がピリリと味を引き締めています。

"KIHACHI"
A cream spaghetti of cabbage and the asari clam. Pepper tightens the taste with hotness.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:14 修正
「KIHACHI」
鯛のグラタン仕立て。

"KIHACHI"
Gratin style of sea bream.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:16 修正
「KIHACHI」
フォンダン抹茶とあずきのアイス。
美味しいランチでした。5000円。

"KIHACHI"
Fondant green tea and ice cream of azuki beans.
It was very nice lunch. 5000yen.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:18 修正
中高時代のお友だちと午前様になるまでおしゃべり。24人も集まったらしい。

I was chatting with my friends of junior-high and high school until after midnight. I've heard that there came together as many as 24 people.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:21 修正
「家族亭」のランチ。これにコーヒをつけて1200円!!10ユーロしないんだよね。すごいよね。

A lunch of "Kazoku-tei". It's the lunch that included coffee for 1200yen. It's less than 10 Euros. Amazing.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:23 修正
大学時代のお友だちとお夕飯。みんな変わらないなぁ。卵焼きだけしか写真撮らずにしゃべっちゃった。

I had a dinner with my friends of the university. Everybody is just same as they were. I took a picture of a rolled omelette only because i was busy with chatting.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:27 修正
道頓堀でたこ焼き。やっぱり冷凍たこ焼きとはちがうねぇ。

Tako-yaki(Octopus dumplings) at Do-ton-bori. Actually there is a big difference between them and frozen tako-yaki.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:27 修正
「551蓬莱」の「肉まん」。変わらない美味しさ。

Niku-man(manju with meat filling) of "551 Horai". The taste hasn't chamged.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:28 修正
鶴橋の焼肉屋さんで焼肉ランチ。

I had a yaki-niku(Grilled meat) lunch at the yaki-niku restaurant in Tsuruhashi.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:30 修正
神戸「ホテル・ケーニヒスクローネ」でケーキセット。
夕食前なのにこのボリューム。

I had a set menu of the cake at "Konigs-Krone" in Kobe. We ate the big cake in spite of before the dinner.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:32 修正
大学時代のお友だちが集まりました。「西村屋」でお夕飯です。前菜です。

Friends of my university gathered. We had a dinner at "Nishimura-ya". Hors d'oeuvres.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:34 修正
「西村屋」
なんのお魚だったかなぁ。

"Nishimura-ya"
I don't remember the name of the fish.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:35 修正
「西村屋」
お刺身。

"Nishimura-ya"
Sashimi.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:36 修正
「西村屋」
カニスキ。お肉料理かどちらか選べました。

"Nishimura-ya"
Sukiyaki of crabs. We could select it or a meat desh.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:36 修正
「西村屋」
デザート。閉店までしゃべっていました。楽しかったね。

"Nishimura-ya"
A dessert. We were chatting until the closing time. It was a fun.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:40 修正
「ユーハイム神戸元町本店」
本店限定の「マイスターの手焼きバウム」。その場で切って販売しています。お友だちが買ってきてくれたので早速いただきました。

"Juceheim head shop at Moto-machi, Kobe"
"Hand-made baumkuchen of the master" is sold only here. They are cut in the ship and sold it. My friend bought it for me and we had it.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:55 修正
奈良の高速餅つきで有名な「中谷堂」の「よもぎ餅」。
つきたてのお餅はとーっても柔らかいです。1個150円。

Yomogimochi (mugwort rice cake) of Nakatani-do which is famous for a pounding mochi at high speed in Nara. Fresh produced mochi is very soft. 1 piece is 150yen.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Muffy/Molly  2016年1月30日(土) 5:57 修正
奈良「はり新」でランチのまひーともーりー

Muffy and Molly had a lunch at "Hari-shin" in Nara.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 5:57 修正
奈良「はり新」
前菜です。

"Hari-shin" in Nara.
Hors d'oeuvres.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 6:02 修正
奈良「はり新」の「かみつみち弁当」。
「かみつみち」とは、上ッ道のことで、奈良時代の藤原京と平城京とを結ぶ幹線道路の一つです。「はり新」の前の道はこの「上ッ道」の出発点だったそうです。

"Kamitsu-michi bento(Lunch box)" of "Hari-shin", Nara.
Kamitsu-michi means one of the main road which connected between Fujiwara-kyo and Heijo-kyo (Both are capitols of Japan in Nara period). It is asaid the road in fron t of Hari-shin" was the starting point of Kamitsu-michi.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 6:04 修正
奈良「はり新」
日本の古代チーズとも呼ばれる「蘇」。8時間かけてお店で手作りされているそうです。

"Hari-shin", Nara
It is said "So" is Japanese ancient cheese. It is handcrafted in a shop for eight hours.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 6:05 修正
奈良「はり新」
デザート。「抹茶わらび餅」

"Hari-shin", Nara
A dessert. Warabi-mochi(bracken-starch dumpling) of green tea.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 6:08 修正
奈良「麺闘庵」。
名物の「巾着きつね」。

"Men-to-an", Nara
Udon in the pouch of deep-fried tofu, special product.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 6:10 修正
奈良「麺闘庵」。
巾着の中にうどんが。
思う存分甘辛く煮たあげを食べたい!という欲求に答えてくれます。

"Men-to-an", Nara
There are udon noodles in the porch. It meets the desire that I want to eat a deep-fried tofu which is boiled in salty-sweet taste throughly.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 6:19 修正
奈良「柿の葉すし本舗たなか」の「五条楽」。
焼穴子、貝のしぐれ煮をおぼろ昆布でくるんだお寿司、奈良漬を焼き海苔でくるんだお寿司、梅肉を青しそでくるんだお寿司、山菜ご飯を薄焼き卵でくるんだお寿司、紅鮭の6種類。

"Gojo-raku" of "Tanaka, head store of sushi covered with a pursimmon leaf".
6 kind of sushi are as follows. Sushi with conger-eel, sushi and cooked sellfish covered with shredded tangle, sushi and baked vegetables pickled in sake lees covered with seaweed, sushi and pickled plum covered with green perilla, seasoned rice boiled with other ingredients covered with thin omelette and sushi with red salmon.

 にっぽん食べまくり! Japanese Cuisine Guide Junko  2016年1月30日(土) 6:20 修正
奈良「柿の葉すし本舗たなか」の「五条楽」とお団子とおはぎのお夜食。

"Gojo-raku" of "Tanaka, head store of sushi covered with a pursimmon leaf". A dumpling and ohagi(a rice ball coated with sweetened red beans) of an evening meal.
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