 お誕生日ディナーです。
アミューズ。わくわくの始まり。
A birthday dinner.
Amuse-bouche. It's a beginning of fun. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:16 |
修正 |
 アミューズ。
モッツァレラチーズのシャーベットとトマトのスープ。バジルを散らして。
カプレーゼがこんな形になっちゃった。知っている味なのに初めて食べるおいしさ！大満足。
Amuse-bouche.
Sherbet of the Mozzarella cheese and tomato soup with basil.
Caprese salad became such a dish. Although we know taste, it's the first taste. We were satisfied very much. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:17 |
修正 |
 サーモンのタルタル。
Salmon tartar. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:17 |
修正 |
 ビーツのシャーベット。目にも鮮やか。
Sorbet of beets. That is very brilliant. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:19 |
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 カトラリーが置かれてコースの始まりです。
Cutlery was put on the table and the course menu was started. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:20 |
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 緑のペーストをパリパリせんべいにつけて食べます。おいしいねぇ
A crispy cracker with green paste. It was nice. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:21 |
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 生牡蠣。ボン-ボンで出てきたらこんな感じになりました。
Raw oyster. They were served with such a shape in Bon-bon. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:22 |
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 魚料理。
ゼリーと一緒に食べます。今日いちばんのヒットかも。
Fish dish.
We eat it with jelly. Probably it's today's best.
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| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:24 |
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 トマトのタルト。
シェフが今日のスペシャルだってサーブしてくれました。お任せコースのスペシャルです。いちばんのヒットはこれでした！
Tomato tart.
The chef served it as a today's special dish. The special one in the course menu. The today's best was it. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:25 |
修正 |
 お魚料理。
まあ、予想通りの味。
Fish dish.
The taste went just as I expected. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:27 |
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 マッシュルーム。
マッシュルームにみえないけれど、マッシュルームのうまみがぎゅっと詰まった一品。意外性がとても楽しいです。
Mushrooms.
Though it doesn't look like mushrooms, the taste of mashrooms is packed to this dish. Unexpected dish was fan. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:29 |
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 ポークとホワイトアスパラのサンドウィッチ。
A sandwitch of pork and white asparagus. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:29 |
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 フロマージュ。ベルギーのチーズを中心に選びました。
Fromage. We chose Belgian chees mainly. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:30 |
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 デザート。
外側のカップも食べられます。
A dessert.
We can eat a cup of the outside. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2017年7月29日(土) 2:31 |
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 プチフールはワゴンから好きな物を選びました。
二人でしめて640ユーロ。ごちそうさまでした。
We chose our favorite petit-four from the wagon.
It was 640 euros for two. We enjoyed a dinner. |
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