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 (No.12 5月 May)ベルギービール188 Belgian Beer 188 Masaki  2015年5月6日(水) 20:21
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「アウト・ベールセル・アウドゥ・ヒューズ Oud Beersel Oude Geuze」
ヒューズは古典的ベルギービールで、木の樽で(酵母や砂糖を加えず)自然発酵させて、古酒と新酒をブレンドしています。アウト・ベールセル醸造所の製品。濁った黄色で泡立ちはあまりありません。少し酸っぱくかつ甘い。桃のようなレモンのような香り。アルコール度数は6%。

Geuze is a classic among the Belgian Ales, following spontaneous fermentation in wooden barrels (no yeast or sugar added), young and old Lambic are blended. It's a product of Oud Beersel brewery. Hazy yellow with a small head. Slightly sour and sweet. Peachy lemony aroma. Alcohol percentage is 6%.

 ベルギービール189 Belgian beer 189 Masaki  2015年5月6日(水) 22:14 修正
「ジェアン デュカシス Geants Ducassis」
レジェンド醸造所の製品。赤色で白い泡はすぐに消えます。いいカシスの香り。でもこれはビールじゃなくて軽いカシスジュースです。アルコール度数は3%。

It's a product of des Geants. Red with disappearing white cap. NIce blackcurrant aroma. I don't think it's a beer, but light sweet blackcurrant juice. Alcohol percentage is 3%.

 ベルギービール(番外編29) Belgian Beer (Extra Version 29) Masaki  2015年5月6日(水) 23:55 修正
「ラーデベルガー・読めません Radeberger Zwickelbier」
先週、ドイツで飲んだビール。ラーデベルガー醸造所の製品。少し濁った金色で泡立ちは普通。パン、麦芽、の香りと味。飲みやすいビールです。アルコール度数は4.8%。樽生専用品です。

I drank this beer in Germany last weekend. It's a product of Radeberger brewery. Slightly hazy golden color with medium white head. Aroma is bread, malt. Taste is same, very smooth. Alcohol percentage is 4.8%. Available only on tap.

 ベルギービール190 Belgian beer 190 Masaki  2015年5月7日(木) 0:14 修正
「トンヘルロー・ブロンド Tongerlo 6 Blond」
ハーヒト醸造所の製品。銅色で蜂蜜の香り。ちょっと甘みがきついですが、適度な苦さもあります。アルコール度数は6%。

It's a product of Haacht brewery. A copper coloured beer with the aroma of honey. Taste heavy cloying sweetness, medium bitterness. Alcohol percentage is 6%.

 ベルギービール191 Belgian beer 191 Masaki  2015年5月7日(木) 0:28 修正
「モアネット ブロンド Moinette Blonde」
デュポン醸造所の製品。黄色で白い泡立ち。草の香り。麦芽、ホップ、柑橘系の果物、酵母、スパイス、砂糖の味。モアネットの語源であるモアンは修道士のことです。アルコール度数は8.5%。

It's a product of Dupont. Yellow color and white head. Grassy aroma. Taste is of malt, hops, citrussy fruits, yeast, spices and sugar. "Moin" which is etymology of "Moinette" means a monk. Alcohol percentage is 8.5%.

 ベルギービール(番外編30) Belgian Beer (Extra Version 30)  Masaki  2015年5月7日(木) 3:18 修正
「ケストリッツァー・シュヴァルツビア Kostritzer Schwarzbier」
このビールもドイツで飲みました。ケストリッツァー醸造所の製品。濃い茶色から黒に近い色で少しクリーミーでタン色の泡立ちは普通です。キャラメル、ナッツ、少し焙煎した麦芽の香り。味は適度に甘く、キャラメル、麦芽、ナッツ、焙煎した麦芽の味がし、最後に少しの苦味を伴った焙煎したドライな感じが来ます。アルコール度数は4.8%。

I drank this beer in Germany, too.It's a product of Kostritzer brewery. Dark brown to black colored, medium a bit creamy tan head. Aroma is of caramel, nuts and bit of roasted malt. Taste is moderate sweet caramel, malt, some nuts, toasted bread and not too strong roasty dryish finish with low bitterness. Alcohol percentage is 4.8%.

 ベルギービール192 Belgian beer 192 Masaki  2015年5月13日(水) 15:33 修正
「コルセンドンク・トリプル Corsendonk Tripel」
コルセンドンク醸造所の製品。明るく白っぽい金色で白い泡立ちが非常に豊かです。麦芽、酸っぱい果物、ホップ、スパイスの香り。ドライな味わいで最後に苦みと余韻にスパイシーさが来ます。アルコール度数は7.5%。

It is a product of Corsendonk brewery. Clean pale golden color, huge white head. Aroma of malt, sour fruits, hops, spices. Dry taste with bitter hoppy finish and spicy aftertaste. Alcohol percentage is 7.5%.

 ベルギービール193 Belgian beer 193 Masaki  2015年5月13日(水) 15:47 修正
「ワーテルロー・トリプル・7・ブロンド Waterloo Tripel 7 Blonde」
ワーテルローシリーズのひとつ。金色でクリーミーな白い泡立ちで跡が残ります。花のようなホップと酵母の香り。甘い麦芽と酵母の甘みと共に少しスパイシーな苦みがあります。アルコール度数は7.5%。

It's one of the Waterloo series. Golden color with white creamy head and lacing. Aroma of floral hops and yeast. Tastes of sweet malt and yeast, with a little bitterness and spice. Alcohol percentage is 7.5%.

 ベルギービール194 Belgian beer 194 Masaki  2015年5月13日(水) 16:25 修正
「バンショワーゼ・ブロンド・トラデション La Binchoise Blonde Tradition」
バンショワーゼシリーズのひとつ。濁った黄色っぽい金色で白い泡立ち。麦芽、スパイス、柑橘、酵母、果物の香り。ソフトな味わいで蜂蜜の甘さと少し苦さがあります。アルコール度数は6.5%。

It's one of the Binchoise series. A hazy golden yellow colored beer with a white head. Aroma is malts, spicy, citrus, yeast and fruits. Soft taste, honey sweetness with mild bitterness. Alcohol percentage is 6.5%.

 ベルギービール(番外編31) Belgian Beer (Extra Version 31) Masaki  2015年5月13日(水) 17:29 修正
「フィッシャー・デスペラード Fischer Desperados」
ハイネケン(フランス)の製品。先週末、ベルギーのイーペルでこのフランス・ビールを飲みました。白い泡立ちの金色ビール。テキーラ、ライムジュース、苦いレモン、レモネード、胡椒の香りで味も似てますが、苦みが後味に残ります。アルコール度数は6%。

It's a product of Heineken (France). I drank this Franch beer in Ilper, Belgium last weekenf. Clear golden with white head. Aroma of tequila, lemonade, lime juice, bitter lemon and pepper. Similar taste, with some bitterness in aftertaste. Alcohol percentage is 6%.

 ベルギービール195 Belgian beer 195 Masaki  2015年5月13日(水) 17:39 修正
「バビック・プレミアム・ピルス Bavik Premium Pils」
このビールもイーペルのレストランで飲みました。バビック醸造所の製品。白っぽい金色で白の泡立ち。粗挽きで軽い花や草のようなホップの香り。味も同じ。平均的なラガーです。アルコール度数は5.2%。

I drank also this beer at the restaurant in Ilper. It's a product of Bavik-De Brabandere. Pale gold with a white head. Aroma is grainy with light floral and grassy hops. Taste is the same. Average lager. Alcohol percentage is 5.2%.

 ベルギービール196 Belgian beer 196 Masaki  2015年5月13日(水) 17:46 修正
「コルセンドンク・ルッス Corsendonk Rousse」
コルセンドンクシリーズの一つでイタリア市場を狙ったアンバービールです。琥珀色で白い泡立ち。甘い麦芽の香りで味も大変甘いです。後味に苦さもあります。アルコール度数は8%。

It's one of the Coesendonk series and an amber beer aimed for the Italian market. Amber brown with a white head. Sweet malty aroma, taste is quite sweet. Bitter aftertaste. Alcohol percentage is 8%.

 ベルギービール197 Belgian beer 197 Masaki  2015年5月13日(水) 18:02 修正
「コルセンドンク・ダブル Corsendonk Dubble」
コルセンドンクシリーズのひとつ。茶色でオフ・ホワイトの泡立ち。チョコレート、レーズン、果物の香りですが、響きほど甘くありません。甘いレーズン、果物と少し胡椒の風味。後味はスパイシーというよりは甘いです。アルコール度数は7.5%。

It's one of the Corsendonk series. Brown color with an off white head. The aroma is chocolate, raisin, fruit, not as sweet as it sounds. The flavor is sweet, raisin, fruit, very light pepper. The finish is sweet, than a light spicyness. Alcohol percentage is 7.5%.

 ベルギービール198 Belgian beer 198 Masaki  2015年5月18日(月) 19:52 修正
「セント・イデスバルド・トリプル St. Idesbald Triple」
ヒューグ醸造所の製品。金色で泡立ちは豊か。甘い香りでかすかに麦芽の香りもします。味は匂いほど甘くなく少しの苦みとスパイシーさがあります。昔、セント・イデスバルドがいたDuinen修道院のライセンスで醸造されています。アルコール度数は9%。

It is a product of Huyghe brewery. Golden color with a frothy white head. Aroma is sweet with malt hints. The taste is less sweet as expected from the nose. There’s a spicy touch with some bitterness. Brewed under license of the Duinen Monastery where St.Idesbald was once upon a time. Alcohol percentage is 9%.

 ベルギービール(番外編32) Belgian Beer (Extra Version 32) Masaki  2015年5月18日(月) 20:08 修正
「サク・Tume Saku Tume」
エストニアで週末飲んだビールです。サク醸造所(カールスバーグ)の製品。濃い琥珀色でオフ・ホワイトの泡。モルトの甘い香りに焙煎されたキャラメルが混じります。主に麦芽の甘さにナッツ、キャラメル、酵母の味わいで最後にはドライな感じがします。サクはエストニアで最も売れているビールメーカーです。アルコール度数は6.7%。

I drank this beer in Estonia this weekend. It's a product of Saku brewery(Carlsberg). Dark amber colour with an offwhite head. Aroma is malty sweet with roasted caramel. Flavour is malty sweet with nuts and caramel with a yeasty and dry aftertaste. Saku is the best selling beer in this country. Alcohol percentage is 6.7%.

 ベルギービール(番外編33) Belgian Beer (Extra Version 33) Masaki  2015年5月18日(月) 20:18 修正
「ビア・ハウス・ピルスナー・ゴールド Beer House Pilsner Gold」
このビールもエストニアで飲みました。明るく濁った金色で白い泡立ちはわずか。軽い麦芽の香りとホップの味わい。ビア・ハウスは醸造所でレストランもあります。アルコール度数は4.5%。こんな写真ですいません。

I drank this beer also in Estonia. Light hazy golden blond coloured beer with a small white head. Light malty aroma and taste with some hops. "Beer House" is a brewery and also a restaurant. Alcohol percentage is 4.5%. I'm sorry for such kind of the photo.

 ベルギービール(番外編34) Belgian Beer (Extra Version 34) Masaki  2015年5月18日(月) 22:14 修正
「ピーターズ・ブリューハウス・ダーク Peter’s Brewhouse Dark」
ラトビアのレストランで飲んだ樽ビール。ミュンヘンの麦芽をベースにカラメルされた数種の麦芽を加えたダークラガービールで穏やかな風味があります。キャラメルの風味があり、後味にホップの軽い酸味が残ります。アルコール度数は5%。

I drank this tap beer at the restaurant in Latvia. Dark lager beer, which brew is based on Munich malt with the addition of several caramelized malts, which form an unobtrusive flavor. Taste-buds recognize caramel flavor and aftertaste leaves a slight tartness of hops. Alcohol percentage is 5%.

 ベルギービール199 Belgian beer 199 Masaki  2015年5月19日(火) 0:09 修正
「デューヒニト Deugniet」
「Triple Moine」としても知られています。ドゥ・ボック醸造所の製品。「Triple Moine」とこのビールは同じものですが、オランダ語圏に出荷される時はオランダ名Deugnietが付き、フランス語圏に出荷される時はフランス名Triple Moineが付きます。Deugnietは悪ガキという意味です。明るい金色で中程度の泡立ち。かすかな酵母の甘い香り。甘酸っぱい果実の甘さに少し苦みが後から来ます。甘さと苦さが余韻となります、アルコール度数は7.3%。

Also known as "Triple Moine". It is a product of Du Bocq brewery. Thios beer and "Triple Moine" are same beer, but when it is shipped to the Dutch area, the name becomes the Dutch name "Deugniet" and to the French are, it becomes the French name "Triple Moine" "Deugniet" means a bad boy. Clear golden color with medium size top. Aroma is sweet hint of yeast. Sweet and sour fruity taste followed by soft bitterness. Mild sweet and bitter aftertaste. Alcohol percentage is 7.3%.

 ベルギービール200 Belgian beer 200 Masaki  2015年5月19日(火) 0:22 修正
「パックス・デュー Abbaye Cistercienne Paix-Dieu」
やっと200本目。カウリアー醸造所の製品。濁った金色で豊かな白い泡立ち。果実、白砂糖、アルコールの香り。味は適度に甘く、少し苦い。パックス・デューは平和の神という意味です。アルコール度数は10%。

At last 200th Beer! It is a product of Caulier brewery. Hazy golden colour with a frothy white head. The aroma has a generic fruityness, white sugar and alcohol. Taste is medium sweet and light bitter. Paix-Dieu means "God of Peace". Alcohol percentage is 10%.

 ベルギービール(番外編35) Belgian Beer (Extra Version 35) Masaki  2015年5月19日(火) 3:51 修正
「ビア・ハウス・ダンクルス・エクストラ Beer House Dunkles Extra」
もうひとつビア・ハウスのビール。濃く濁った茶色で中程度の泡立ち。麦芽の香りと果実と適度なホップの風味。甘く、モルティーでほのかなホップを含んだそこはかとないフルーティーさがあります。アルコール度数は4.7%。

One more Beer House Beer. Dark, hazy brown with a modest head. Malty aroma with some fruity and mildly hoppy flavours. Sweet, malty and somewhat fruity with just hints of hops. Alcohol percentage is 4.7%.

 ベルギービール201 Belgian beer 201 Masaki  2015年5月20日(水) 22:18 修正
「ラ・トラッペ・ピュア La Trappe Puur」
ラ・トラッペ・シリーズのひとつ。醸造所はこのエール醸造には最高級のオーガニックな材料しか使ってないと言っています。緑がかった金色で明るく白い泡立ちはわずか。フルーティーな香りでフルーティーで桃、ライム、レモンの皮の風味があります。ほどよく甘くかつ軽く苦くまた軽い果物の酸っぱさもあります。アルコール度数は4.7%。

It's one of La Trappe series. The Brewery says only top-grade organic ingredients are used to brew this ale. Greenish golden body with a bright white thick head. Aroma is fruity, flavor is fruity, peach, lime, lemon peel. Medium sweet, light bitter, light fruity sour. Alcohol percentage is 4.7%.

 ベルギービール202 Belgian beer 202 Masaki  2015年5月26日(火) 23:32 修正
「ランス・コッホン・ルージュ Rince Cochon Rouge」
濃い赤色で泡立ちは白くわずか。かすかなチェリーの香りと味。ソフトドリンクみたいで飲みやすいです。アルコール度数は7.5%。名前は「豚の酒」という意味ですがなぜそうなのかはわかりません。

Dark red with very thin white head. Aroma subtly of sweet cherry. Taste of sweet cherry. Easy to drink like a very sweet soft drink. Alcohol percentage is 7.5%. The name means "pig's liquor". I don't know why.

 ベルギービール203 Belgian beer 203 Masaki  2015年5月26日(火) 23:41 修正
「ピンク・キラー Pink Killer」
シリー醸造所の製品。ピンクっぽい明るい金色で白い泡立ちは普通。ソフトドリンクの香りと甘いグレープフルーツの風味。怒った犬がラベルに、首輪が瓶の口に、王冠には骨が描かれています。アルコール度数は5%。

It's a product of Silly brewery. Pink-ish pale gold, medium white head. Soft drink aroma and flavour, sweet, grapefruit flavour. Angry dog is drawed on the label, a collaron the top of the bottle, a bone on the crown cap. Alcohol percentage is 5%.

 ベルギービール204 Belgian beer 204 Masaki  2015年5月26日(火) 23:52 修正
「セザール Cesar」
ヴァン・スティーンバーグ醸造所の製品。濁った金色で白い泡立ちはわずか。甘い麦芽、オレンジ、酵母とスパイスの香り。麦芽、果実、バナナ、黒砂糖と酵母の甘い味わい。セザールはウルバヌスという漫画のウルバヌスの親父を意味します。アルコール度数は8.5%。

It's a product of Van Steenberge. Unclear golden color with thick white head. Sweet malt, oranges, yeast, some spices in aroma. Sweet taste of malts, sweet fruits, banana, brown sugar, yeast. Cesar means Urbanus’ father in the comic book which is also called Urbanus. Alcohol percentage is 8.5%.

 ベルギービール(番外編36) Belgian Beer (Extra Version 36) Masaki  2015年5月27日(水) 5:23 修正
「ギネス・ドラウト Guinness Draught」
先週のアイルランド旅行で飲んだビールを紹介。ご存知の通りギネスは世界中で最も成功したビールブランドの一つで、約60か国で醸造され、120か国以上で飲まれています。年間販売は8億5千万リットルになります。濃い茶色で薄いベージュのクリーミーな泡立ちは多くなくふわふわとした泡の後がしっかりと残ります。ダークチョコ、焙煎したコーヒー、キャラメルの香り。少し酸っぱく苦い味わい。アルコール度数は4.1%。私はこの4日間の旅行で5パイント以上(約3リットル)のギネスを飲みました。

I introduce the beer I drank in Ireland last weekend. As you know, Guinness is one of the most successful beer brands worldwide. It is brewed in almost 60 countries and is available in over 120. Annual sales total 850 million litres. A dark brown with a thick creamy beige head that leaves nice and foamy lacing. Aroma is dark chocolate, roasted coffee, caramel. Taste is littel sour, bitter. Alcohol percentage is 4.1%. I drank over 5 pints of Guinness during this 4days trip.

 ベルギービール(番外編37) Belgian Beer (Extra Version 37) Masaki  2015年5月27日(水) 5:24 修正
「テネント・ラガー Tennents Lager」
スコットランドのウェルパーク社の製品(アイルランドではありません)。明るく白っぽい金色で白い泡立ち。明らかな麦芽の甘い香り。少しザラザラした
感じで高級な果実の味わい。アルコール度数は4%。

It is a product of Wellpark (C&C Group)in Scotland (not Ireland) Clear pale golden color with white head. Aroma notes of pale malt sweetness. Taste adds slight graininess and faintest fruity note. Alcohol percentage is 4%.

 ベルギービール(番外編38) Belgian Beer (Extra Version 38) Masaki  2015年5月27日(水) 5:25 修正
「ババリア・プレミア・ラガー・4.3% Bavaria Premium Lager Beer 4.3%」
アイルランドであせって買ったらオランダのビールでした。ババリア醸造所の製品。明るい黄色で白い泡立ち。麦芽とホップの香り。甘くマイルドな麦芽の風味。アルコール度数は4.3%。

After I bought this beer in Ireland in haste, I found it is the Dutch one. It's a product of Bavaria brewery. Pale golden coliur with a white head. Aroma is malty and hoppy. Flavor is sweet, rather mild, some malt. Alcohol percentage is 4.3%.

 ベルギービール205 Belgian beer 205 Masaki  2015年6月1日(月) 15:59 修正
「ラ・トラップ・ヴィッテ・トラピスト La Trappe Witte Trappist」
水と小麦とホップだけで醸造され、ハーブは加えられていません。曇った黄色と白い泡。柑橘系の果実、小麦、スパイスの香り。小麦と柑橘系果物の甘い味わいで最後は多少のスパイスとドライな味わいで苦みがあります。アルコール度数は5.5%。

Brewed using only water, wheat, and hops. No herbs are added. Cloudy yellow with a white head. Aroma is citrus fruits with wheat and spices. Taste is light sweet with wheat and citrus fruits and finish is slightly bitter with some spices and dry. Alcohol percentage is 5.5%.

 ベルギービール206 Belgian beer 206 Masaki  2015年6月1日(月) 16:16 修正
「ストラッフェ・ヘンドリック・ブルッグス・クァンドルペル Straffe Hendrik Brugs Quadrupel」
ブルージュのハルヴ。マーン醸造所の製品の一つ。濃い琥珀色で茶色の泡。チェリーと果物とわずかな酵母の香り。キャラメル、チェリー、ドライフルーツの味わい。アルコール度数は11%。

It's a one of the product of De Halve Maan brewery in Bruges. Dark amber with brown head. Aromas of cherries and fruit with a bit of yeast. Taste of caramel, cherries and dried fruit. Alcohol percentage is 11%.

 ベルギービール207 Belgian beer 207 Masaki  2015年6月1日(月) 16:38 修正
「ラ・トラッペ・ボックビアー La Trappe Bockbier」
ラ・トラッペシリーズの一つで、豊かな銅色っぽい琥珀色ですぐに消えるふわふわのタン色の泡がでます。焦げた黒砂糖、カラメル・モルト、わずかなホップ、濃い果物や少しパン生地の酵母の香りがします。適度に甘くかすかな苦みと更にかすかな酸っぱさがうまくバランスしています。アルコール度数は7%。

It's one of the La Trappea series and rich coppery amber colour with foamy tan head which quickly goes. Aroma is burnt brown sugar and caramel malt, slight grassy hops, dark fruits and slightly doughy yeast. Taste is medium sweet and light-medium bitter, slightly sour too and nicely balanced. Alcohol percentage is 7%.

 ベルギービール208 Belgian beer 208 Masaki  2015年6月1日(月) 16:57 修正
「ブリュノー・ビオ・ブランシェ・グルテン・フリー Brunehaut Bio Blanche Gluten Free」
同名醸造所の製品。明るい黄色で豊かな白い泡立ち。小麦とレモングラスの香り。小麦と甘みとわずかな酵母の味わい。アルコール度数は5%。

It's a product of the samne name brewery. Pale yellow cloudy with rich white head. Aroma is wheat, lemongrass. Taste wheat, sweetish, lightly yeasty. Alcohol percentage is 5%.
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