 今週はお天気がとてもいい週でした。
We have had fine weather this week. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:39 |
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 並木道の紅葉もいい感じ。この並木道の途中に「ボン-ボン」はあります。お店の外でお客さまが来るのを待っていてくれます。名前を言わずとも「○○様ですね」と言ってくれるあたりがミシュラン２つ星。
Coloured leaves of the avenue was beautiful. There is "Bon-Bon" in the middle of the avenue. A waiter waits for visitors outside of the restaurant. What he says "Mr. and Mrs. So-and-so, welcome to the restaurant" before we mention it is suitable for 2-stars restaurant. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:41 |
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 アミューズ。パリパリの食感が楽しい。
Amuse-bouche. Crispy texture is fun. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:42 |
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 アミューズ。
はじけるイクラとソースがよく合います。
Amuse-bouche.
The salmon roe which splits open matches sauce well. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:43 |
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 キノコのシャーベット。トリュフの香りがたまりません。
Sherbet of the mushroom. Truffle aroma is absolutely wonderful. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:45 |
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 パン。オリーブオイルは2種類。バターはバジルがたっぷり入っています。
Bread. Two kinds of olive oil. Butter includes full of basil. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:49 |
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 小エビのお料理。
次はどんな料理が出てくるのか、わくわくします。期待を裏切らない美しいお料理でした。花の木がソースです。中央のフレークは海老のスープを凍らせて削ったもの。北海産の小エビのお料理は珍しくありませんが、こんな形になるなんて−！
A dish of shrimps.
I was excited at the expectation of the next dish. It was a beautiful dish which didn't fall short of my expectations. The tree of flowers were made of sauce. A flake in the center was the one which sharpened the frozen soup. Though the dish of the North sea shrimp wasn't rare, I couldn't imagine this form. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:50 |
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 お魚料理。
添えられているお野菜一つ一つにちゃんと味が入っていて、どれもおいしいです。
The dish of fish.
Each attached vegetables were seasoned well and everything was very nice. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:51 |
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 デザート。
酸味、甘み、食感。どれも完璧。
A dessert.
Sourness, sweetness, texture, everything is perfect. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:52 |
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 コーヒーとプチ・フール
棒状のものはうすーく伸ばして筒状にしたキャンディ。中にキャラメルソースが入っています。
Coffee and petit-four.
The sweets shaped as a bar are candy which is elongated and done into tube shape. There is caramel sauce in it. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:55 |
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 マカロン。
いろんな種類のマカロンから選べます。お友だちとのんびりランチ。3時間のおしゃべり込みでひとり100ユーロちょっと。大満足のランチでした。
Macarons
We can select from various kinds of macarons. We took a long time to eat a lunch with my friends. It is more than 100 Euros for one person including 3 hours chattering. I was satisfied with lunch very much. |
| ☆☆ボン-ボン Bon-Bon Junko 2016年11月24日(木) 6:56 |
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 帰りに期間限定で発売されているTINTINのMOBIBを買いました。
I bought MOBIB of TINTIN which was on sale for a limited time on the way home. |
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