 「フォレスティン・アンブロージア Forestinne Ambrosia」
フォレスティン・シリーズのアンバーバージョン。少し茶色っぽい琥珀色で素晴らしいオフ・ホワイトの泡立ち。甘い麦芽、キャラメル、黒砂糖、花、そしてフルーティーで香水のような香り。極めて甘く、適度に苦い風味。アルコール度数は7.5%。
Amber version of Forestinne series. Slightly hazy brownish amber colour with a nice off-white head. Aroma is sweet, malty, caramel, dark sugar, flowers, fruity and perfume. Flavor is quite sweet and moderate bitter. Alcohol percentage is 7.5%. |
| ベルギービール267 Belgian Beer 267 Masaki 2015年9月7日(月) 22:32 |
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 「フォレスティン・ミステリア Forestinne Mysteria」
フォレスティン・シリーズのひとつ。少し濁った明るい茶色で白く薄い泡立ち。洋梨、レモン、蜂蜜と酵母の香り。甘い洋梨の気配のある少し酸っぱい味わい。後味は少し苦い。アルコール度数は7.5%。
It's one of Forestinne series. Slightly hazy pale brown colour with a thin white head. Pears, lemon, honey and yeast in the aroma. Slightly sour taste with sweet pear notes. Some bitterness in aftertaste. Alcohol percentage is 7.5%. |
| ベルギービール268 Belgian Beer 268 Masaki 2015年9月7日(月) 22:48 |
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 「ボーチェスビアー Bootjesbier」
有名なアントワープ・レッドスター・ラインに捧げられたビールでこの「大西洋両岸」アンバー・レッド・エールはベルギーとアメリカのビールの架け橋です。砂糖は加えられず4タイプの麦芽のみと豊かでバランスのとれたベルギーとアメリカの香りのよいホップで醸造され、最後に生姜とコリアンダーで完成します。アントワープ醸造会社の製品。明るい琥珀色でクリーミーなベージュの泡立ち。果物、ハーブ、柑橘、キャラメルとベルギー酵母の香り。かなり甘く適度に苦い風味。アルコール度数は7%。
Beer Tribute to the famous Antwerp Red Star LIne, this "transatlantic" Amber-Red ale is a "beer-bridge" between Belgium and the US. Brewed using only malts (4 types) without any added sugar, generous yet balanced in Belgian and US aromatic hops, finished with Ginger and Coriander. It's a product of Antwerpse Brouw Compagnie. Clear amber beer with creamy beige head. Aroma of fruits, herbs, citrus, caramel and Belgian yeast. Flavour is over moderate sweet and moderate bitter. Alcohol percentage is 7%. |
| ベルギービール269 Belgian Beer 269 Masaki 2015年9月7日(月) 22:56 |
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 「レフ・ローヤル・カスケード・IPA Leffe Royale Cascade IPA」
2015年、レフ・シリーズの新作。極めて明るい金色で白く豊富な泡立ち。軽い麦芽（パン、キャラメルも）と適度にホップの香り。適度に甘く苦い風味。アルコール度数は7.5%。
It's a new one of the Leffe series in 2015. Quite clear golden with nice white head. Aroma light malty (bread, caramel), medium hoppy. Flavor medium sweet and bitter. Alcohol percentage is 7.5%. |
| ベルギービール（番外編57） Belgian Beer (Extra Version 57) Masaki 2015年9月14日(月) 16:00 |
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 「テネンツ・ラガー Tennents Lager」
先週末エジンバラで飲んだスコットランド・ビールを紹介。ウェルパーク社の製品。金色で薄く白い泡立ち。甘いトウモロコシの香り。味わいはかなり自然体で発泡性の蜂蜜とパンの風味。アルコール度数は4%。
I introduce Scottisch beer I drank in Edinburgh last weekend. It's a product of Wellpark. Golden with small white head. Sweet corn aroma. Taste is fairly neutral. Fizzy honey and bread. Alcohol percentage is 4%. |
| ベルギービール（番外編58） Belgian Beer (Extra Version 58) Masaki 2015年9月14日(月) 17:21 |
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 「スチュアート・エジンバラ・ゴールド Stewart Edinburgh Gold」
スコットランド・ビール。スチュアート社の製品。金色で白い泡立ち。モルトと軽いホップの香り。適度に甘く軽い苦みのある味わい。アルコール度数は4.8%。
Scottisch beer. It's a product of Stewart company. Golden with the white head. Malty and light hoppy aroma. Taste medium sweet and light bitter. Alcohol percentage is 4.8%. |
| ベルギービール270 Belgian Beer 270 Masaki 2015年9月16日(水) 17:51 |
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 「ベルビュー・グーズ Belle-Vue Gueuze」
ベルビュー醸造所の製品。古いランビックと新しいランビックをブレンドしてあります。金色で白い泡立ち。酵母、果物、麦芽、スパイスの味と香り。少し酸っぱい。アルコール度数は5.2%。
It's a product of Belle-Vue brewery. Blended old and new Lambic. Golden with a white head. Aroma and taste is yeast, fruits, malt, spice. A bit sour. Alcohol percentage is 5.2%. |
| ベルギービール271 Belgian Beer 271 Masaki 2015年9月18日(金) 0:34 |
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 「ヴェデット・エクストラ・ブロンド Vedett Extra Blond」
デュベル・モルトガット醸造所の製品。明るい金色ですぐに消える白い泡立ち。軽い麦芽の香り。軽い麦芽とホップの味わい。アルコール度数は5.2%。
It's a product of Duvel Moortgat brewery. Light golden with bright white head which thins quickly. Light malty aroma. Light malty, hoppy taste. Alcohol percentage is 5.2%. |
| ベルギービール272 Belgian Beer 272 Masaki 2015年9月21日(月) 22:32 |
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 「スローバ Sloeber」
「スローバ」はフラマン語で悪戯の意味です。ロマン醸造所の製品。明るい金色で巨大でしっかりした白い泡立ち。香りは特別なものはなく若干柑橘の香りがするかなという程度。甘い蜂蜜の味わいで始まり、最後は少し苦い柑橘系の味わいです。アルコール度数は7.5%。
"Sloeber" means a prank in Flemish. It's a product of Roman brewery. Clear light yellow with a huge, sturdy white top. Aroma is not very special, a bit of citrus is recognizable. Starts with sweet honey and ends in bitter citrus. Alcohol percentage is 7.5%. |
| ベルギービール（番外編59） Belgian Beer (Extra Version 59) Masaki 2015年9月28日(月) 17:15 |
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 「コエド・瑠璃 Coedo Ruri」
日本の協同商事の製品。濁った明るい金色で白い泡立ち。酵母、蜂蜜の香り。味も同じ。アルコール度数は5%。
It's a product of Kyodo shoji in Japan. Hazy light yellow color, some white head. Aroma is yeasty, honey, citrus. Taste is same. Alcohol percentage is 5%. |
| ベルギービール273 Belgian Beer 273 Masaki 2015年9月28日(月) 22:27 |
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 「ボルガ・ラ・ルージュ Volga La Rouge」
ヒューグ醸造所の製品。濁った赤茶色でピンクがかった白い泡立ち。チェリー、酵母と少しピクルスの味と香り。アルコール度数は8.3%。
It's a product of Huyghe brewery. Hazy dark redbrown color with a pinkish white head. Taste and aroma of sweet cherry, yeast and pickles a little bit. Alcohol percentage is 8.3%. |
| ベルギービール274 Belgian Beer 274 Masaki 2015年9月28日(月) 22:38 |
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 「グリムベルゲン・ゾマー・ウィット Grimbergen Zomer Wit」
グリムベルゲン・シリーズの一つで夏限定バージョンです。小さいですがしっかりした白い泡が濁ってオレンジっぽい金色のビールの上に立ちます。柑橘と共に麦芽/穀物の香り。思ったより甘く、フルーティーで桃、パイナップルの味。最後はドライでフルーティーな後味。アルコール度数は6%。
It's one of Grimbergen series and limited version for summer. Small, but stable white head over hazy orangeish golden beer. Aroma is Malty/grainy with citrus. Taste is sweeter than expected. Fruity, peach, pineapple. Dry finish, fruity aftertaste. Alcohol percentage is 6%. |
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