 「フェルトシュレスヒェン オリジナル Feldschlosschen Original」
スイス・ビールをご紹介。フェルトシュレスヒェン醸造所の製品。実質的にはカールスバーグです。非常に明るい黄色で中程度の大きさの白い泡立ち。穀物、草の味と香り。平均的なラガービール。アルコール度数は4.8%。
I intorduce some Swiss beers. It's a product of Feldschlosschen brewery. Substantially Carlsberg. Very pale yellow colour with moderate sized white head. Aroma and taste of grains, some grass. average lager. Alcohol percentage is 4.8%. |
| ベルギービール（番外編120） Belgian Beer (Extra Version 120) Masaki 2016年8月12日(金) 19:01 |
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 「ルーゲンブラウ・ラガー・ヘル Rugenbrau Lager Hell」
スイスのルーゲンブラウ醸造所の製品。透き通った明るい黄色でふわふわした白い泡立ちで跡もきれいに残ります。藁、軽いパン生地、花のようなホップの香り。麦芽とホップの味。アルコール度数は4.8%。
It's a product of Rugenbrau brewery in Switzerland. Clear very light yellow colour with a frothy white head and a nice lacing. Aroma of straw, light bread dough and floral hops. Taste is Some malt and hops. Alcohol percentage is 4.8%. |
| ベルギービール（番外編121） Belgian Beer (Extra Version 121) Masaki 2016年8月12日(金) 19:11 |
修正 |
 「ルーゲンブラウ・スピッツァエル・ドンケル Rugenbrau Spezial Dunkel」
スイスのルーゲンブラウ醸造所の製品。濁ったほとんど真っ黒で中程度のふわふわしたライト・ブラウンの泡立ち。キャラメルや黒パンのような香り。味はどちらかといえば軽く、それほどさっぱりしていません。アルコール度数は5.2%。
It's a product of Rugenbrau brewery in Switzerland. Hazy almost black color with medium frothy light brown head. Aroma is caramel or dark bread like. Taste is rather light not very crisp. Alcohol percentage is 5.2%. |
| ベルギービール（番外編122） Belgian Beer (Extra Version 122) Masaki 2016年8月12日(金) 19:19 |
修正 |
 「3970・アイガー・ノルドヴァンド 3970 Eiger Nordwand」
アイガー・ノードバンド醸造所の製品。「3970」はアイガーの標高です。明るい黄色で中程度の白い泡立ち。麦芽とホップの味と香り。アルコール度数は4.9%。
It's a product of Eiger Nordwand Brewery in Switzerland. "3970" is Eiger's elevation. Light yellow colour with moderate white head. Aroma and taste is malts and hop. Alcohol percentage is 4.9%. |
| ベルギービール（番外編123） Belgian Beer (Extra Version 123) Masaki 2016年8月12日(金) 19:23 |
修正 |
 「アインホフ・ラガー Eichhof Lager」
スイスのアインホフ醸造所の製品。実質ハイネケンです。明るい黄色で白い泡立ち。穀物に少しコーンとパンの香りが混じります。柑橘と麦芽の甘さ。アルコール度数は4.8%。
It's a product of Eichhof brewery in Switzerland. Substantially Heineken. Clear yellow with a white head. Grainy aroma with a bit of corn and bread. Taste of citrus and malt sweetness. Alcohol percentage is 4.8%. |
| ベルギービール（番外編124） Belgian Beer (Extra Version 124) Masaki 2016年8月13日(土) 1:40 |
修正 |
 「カーディナル・ベスト・ラガー Cardinal Best Lager」
スイスのカーディナル醸造所の製品。実質カールスバーグです。金色で白い泡立ち。おいしいホップと麦芽の甘い香り。味は甘く後で苦さが来ます。アルコール度数は4.9%。
It's a product of Cardinal brewery in Switzerland. Substantially Carlsberg. Golden colour with a white head. A bit sweet with nice hoppy and malty aroma. Taste is sweet and light bitter later. Alcohol percentage is 4.9%. |
| ベルギービール（番外編125） Belgian Beer (Extra Version 125) Masaki 2016年8月13日(土) 2:50 |
修正 |
 「ヴァリザー/ヴァレザヌ Walliser/Valaisanne Lager Hell」
ヴァレザンヌ醸造所の製品。実質はフェルトシュレスヒェン醸造所です。金色で白い泡立ち。軽い麦芽の香り。最初の一口は甘いですが途中から最後に向けては適度な苦さがあります。アルコール度数は4.8%。
It's a product of Valaisanne brewery. Substantially Feldschlosschen. Golden color with white head. Light malty aroma. Taste is slightly sweet at the first sip, evolving into a medium bitterness during the middle part towards the finish. Alcohol percentage is 4.8%. |
| ベルギービール（番外編126） Belgian Beer (Extra Version 126) Masaki 2016年8月13日(土) 2:56 |
修正 |
 「ツェルマット・マッターホルン Zermatt Bier Matterhorn」
スイスのツェルマット醸造所の製品。明るい銅色で泡立ちはなし。麦芽、コーン、ホップの香り。麦芽の甘さがあり本当の苦さはありません。アルコール度数は5%。
It's a product of Zermatt brewery in Switzerland. Clear bronze colour with no head. Aroma of malt, corn and hop. Some malt sweetness, no real bitterness. Alcohol percentage is 5%. |
| ベルギービール（番外編127） Belgian Beer (Extra Version 127) Masaki 2016年8月13日(土) 2:57 |
修正 |
 「ツェルマット・モンテ・ローザ Zermatt Bier Monte Rosa」
スイスのツェルマット醸造所の製品。濁った黄色で小さな白い泡立ち。強いホップの香り。麦芽の甘さが少しあります。アルコール度数は4.8%。
It's a product of Zermatt brewery in Switzerland. Hazy yellow colour with small white head. Very strong hoppy aroma. Taste is a little sweetness of malt. Alcohol percentage is 4.8%. |
| ベルギービール（番外編128） Belgian Beer (Extra Version 128) Masaki 2016年8月13日(土) 3:02 |
修正 |
 「モン・ブラン・ラ・ブロンシュ Mont-Blanc La Blanche」
フランスのシャモニーで飲んだビール。モン・ブラン醸造所の製品。濁った黄色で白い泡立ち。レモンとバニラの甘い香り。適度な甘さと少しの苦味があります。アルコール度数は4.7%。
I drank this beer at Chamonix in France. It's a product of Mont-Blanc brewery. Hazy yellow color with white head. Aroma is sweet with lemon and vanilla. Taste is medium sweetness and low bitterness. Alcohol percentage is 4.7%. |
| ベルギービール（番外編129） Belgian Beer (Extra Version 129) Masaki 2016年8月13日(土) 3:04 |
修正 |
 「モン・ブラン・ラ・ロゼ Mont-Blanc La Rousse」
モン・ブラン醸造所の製品。濁った琥珀色で小さな白い泡立ち。麦芽、蜂蜜、果物、キャラメルの香り。大変甘いのですが、最後に軽いチョコレートのような苦さがあります。アルコール度数は6.5%。
It's a product of Mont-Blanc brewery. Hazy amber color with tiny white head. Aroma is Malt, honey, fruit, caramel. Very sweet, light chocolatey bitter finish. Alcohol percentage is 6.5%. |
| ベルギービール 403 Belgian Beer 403 Masaki 2016年8月14日(日) 16:52 |
修正 |
 「ラ・コルヌ・デュ・ボワ・デ・ポンデュ・ラ・ブラック La Corne du Bois des Pendus La Black」
デブリー醸造所の製品。濃い茶色で薄く白い泡立ち。甘い麦芽、キャラメル、レーズン、ほのかなチョコレートと酵母の香りがします。スパイシーさを伴う適度な甘さ。アルコール度数は8%。
It's a product of d’Ebly brewery. Dark brown color with a thin white head. Aroma has sweet malts, caramel, light chocolate, raisins, and a bit of yeast. Taste is medium sweet with spices. Alcohol percentage is 8%. |
| ベルギービール 404 Belgian Beer 404 Masaki 2016年8月14日(日) 16:54 |
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 「ストゥルブ・ショコラ Strubbes Chocolat」
ストゥルブ醸造所の製品。琥珀色で中程度のオフホワイトの泡立ち。ミルクチョコレートとバニラの強い香り。チョコレートケーキの味とフルーティーな苦さがあります。アルコール度数は5%。
It's a product of Strubbes brewery. Amber colour with a moderate offwhite head. Strong aroma of milk chocolate and vanilla. Taste of chocolate cake and fruity bitterness. Alcohol percentage is 5%. |
| ベルギービール（番外編130） Belgian Beer (Extra Version 130) Masaki 2016年8月14日(日) 17:06 |
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 「サミクラウス・クラシック Samichlaus Classic」
オーストリアのシュロス・エッゲンバーグ醸造所の製品。世界で最も強いビールのひとつです。アルコール度数は14%。12月6日（聖ニコラスの日）に1年に1回だけ醸造されます。その後、瓶詰めまで10ヶ月寝かされます。このビールはおそらく世界で最もレアなビールです。濃い赤琥珀色で非常に薄い泡立ち。ビールというよりリキュールです。キャラメル、赤ワイン、ダーク・フルーツ、ミルク・チョコレート、スパイスの香り。非常に甘く、スパイシー、フルーティーです。
It's a product of Schloss Eggenberg brewery in Austria. It is one of the strongest beer in the world. Alcohol percentage is 14%. Brewed only once a year on December 6 (Saint Nicholas' day). Samichlaus is aged for 10 months before bottling. This beer is perhaps the rarest in the world. Dark red amber with very slight head. It's more a liqueur than a beer. The aroma of caramel, red wine, dark fruits, milk chocolate, and some spices. Taste is Very sweet, spicy, fruity. |
| ベルギービール 405 Belgian Beer 405 Masaki 2016年8月15日(月) 16:56 |
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 「スラープムツク・ブルン Slaapmutske Bruin」
スラープムツク醸造所の製品。茶色でベージュ色の泡立ち。非常に強い麦芽とキャラメル、酵母の香りがします。適度に甘く後味が長く残ります。アルコール度数は6%。
It's a product of Slaapmutske brewery. Brown colour with a beige head. Very malty aroma with some caramel and yeast. Taste is medium sweet. Finish is long. Alcohol percentage is 6%. |
| ベルギービール 406 Belgian Beer 406 Masaki 2016年8月16日(火) 1:22 |
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 「スラープムツク・ブロンド Slaapmutske Blond」
スラープムツク醸造所の製品。明るい金色で白い泡立ち。麦芽とフルーティーな香りがします。適度な苦さを伴った甘さがあります。アルコール度数は6.4%。
It's a product of Slaapmutske brewery. Clear golden colour with a white head. Fruity aroma with some malts. Sweet taste with mild bitterness. Alcohol percentage is 6.4%. |
| ベルギービール（番外編131） Belgian Beer (Extra Version 131) Masaki 2016年8月17日(水) 1:39 |
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 「タンク・7・ファームハウス・エール Tank 7 Farmhouse Ale」
アメリカのブールヴァード醸造会社の製品。濁った金色で白い泡立ち。麦芽とハーブの香り。最初、マイルドな苦さがありますが主に甘く最後にドライな感じがします。アルコール度数は8.5%。
It's the product of Boulevard Brewing Company in U.S. Hazy golden with a white head. Aroma is malts with some herbs. Mild bitterness at first, but mainly sweet with a dryish finish. Alcohol percentage is 8.5%. |
| ベルギービール（番外編132） Belgian Beer (Extra Version 132) Masaki 2016年8月17日(水) 5:15 |
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 「モン・ブラン・ラ・ブロンド Mont-Blanc La Blonde」
モン・ブラン醸造所の製品。明るい金色で非常に早く消える白い泡立ち。甘い麦芽、果物、キャンディーの香り。味は軽く甘い。アルコール度数は5.8%。
It's a product of Mont-Blanc brewery. Pale golden coloured with a quickly disappearing white head. Aromas are sweet malts, fruits, candies. Taste is light and sweet. Alcohol percentage is 5.8%. |
| ベルギービール（番外編133） Belgian Beer (Extra Version 133) Masaki 2016年8月22日(月) 23:17 |
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 「モン・ブラン・ラ・ヴェル・トゥ・ジェネピ Mont-Blanc La Verte au Genepi」
モン・ブラン・シリーズのひとつ。明るい緑色で素早く消える白い泡立ち。ライム・ジュース、ハーブ、アルプスの花束の香り。適度な甘さを伴う花や薬草の味がします。最後はドライな味わい。極めてユニークです。アルコール度数は5.9%。
It's one of Mont-Blanc series. Bright green with a quickly vanishing white head. Aroma is lime cordial, herbs, a bouquet of alpine flowers. Taste has an herbal/medicinal quality with a reasonable amount of sweetness. Dry finish. It’s truly unique. Alcohol percentage is 5.9%. |
| ベルギービール（番外編134） Belgian Beer (Extra Version 134) Masaki 2016年8月22日(月) 23:33 |
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 「フリュー・ケルシュ Fruh Kolsch」
ドイツのコルナー・ホフブロイ・P・ジョセフ・フリュー社の製品。金色ですぐに消える薄く白い泡立ち。穀物の香り。穀物や甘いキャラメル、強い草の苦い味がします。アルコール度数は4.8%。
It's a product of Colner Hofbrau P. Josef Fruh in Germany. Golden colour with a small white head which soon disappears. Aroma is grain. Taste is grain, sweet caramel, high grassy bitter. Alcohol percentage is 4.8&. |
| ベルギービール14-2 Belgian Beer 14-2 Masaki 2016年8月22日(月) 23:53 |
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 「ジュピラー・トゥモローランド・バージョン Jupiler Tomorrowland version」
ベルギーで開かれる音楽フェスティバル「トゥモローランド」のための特別バージョンです。これは「トランス」エディションです。
It's a special version for "Tomorrowland", the music festival held in Belgium. It's a "Trance" edition. |
| ベルギービール14-3 Belgian Beer 14-3 Masaki 2016年8月29日(月) 4:55 |
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 「ジュピラー・トゥモローランド・バージョン Jupiler Tomorrowland version」
これは「テクノ」エディションです。
It's a "Techno" edition. |
| ベルギービール14-4 Belgian Beer 14-4 Masaki 2016年8月29日(月) 4:56 |
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 「ジュピラー・トゥモローランド・バージョン Jupiler Tomorrowland version」
これは「ディープハウス」エディションです。
It's a "Deephouse" edition. |
| ベルギービール14-5 Belgian Beer 14-5 Masaki 2016年8月29日(月) 4:58 |
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 「ジュピラー・トゥモローランド・バージョン Jupiler Tomorrowland version」
これは「ミニマル」エディションです。
It's a "Minimal" edition. |
| ベルギービール 407 Belgian Beer 407 Masaki 2016年8月29日(月) 5:02 |
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 「セント・イデスバルド・ブロンド St. Idesbald Blond」
セント・イデスバルド・シリーズのひとつ。金色で非常に豊かで長く残る泡立ち。コリアンダー、オレンジ、柑橘と麦芽の蜂蜜のような香り。わずかに酸っぱい味で始まり、コリアンダーとオレンジの味が続き最後は適度な苦さがあります。アルコール度数は6.2%。
It's one of St. Idesbald series. Golden color with a very significant long-lasting foam. Strong aroma of coriander, orange peel, citrus and a little honey from the malt. Taste starts light sour, following is coriander and orange peel, while finish is medium bitter. Alcohol percentage is 6.2%. |
| ベルギービール 408 Belgian Beer 408 Masaki 2016年8月29日(月) 5:12 |
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 「ゼザウパア Zeezuiper」
スヘルデ醸造所の製品。濁った茶/琥珀色で豊かな白い泡立ち。酵母と胡椒、トロピカル・フルーツの香り。適度な甘さに酵母、ホップの苦さがあり、最後に少し酸っぱさが来ます。アルコール度数は8%。
It's a product of Schelde brewery. Hazy brown amber color with big white head. The aroma was yeasty with notes of pepper, tropical fruit. Medium sweet, yeasty, some hop bitterness and a little sour in the finish. Alcohol percentage is 8%. |
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