 「バビロン Babylone」
ブリュッセル・ビア・プロジェクト・シリーズのひとつ。濃い琥珀色でオフホワイトの泡。麦芽、花、柑橘と松の香り。ベリー系、苦い麦芽、キャラメルの味｡アルコール度数は7%｡
It's one of the Brussels Beer Project series. Deep amber with a offwhit head. Aroma of malt, floral, citrus and pine. Taste of berries, caramell, bitter malt. Alcohol percentage is 7%. |
| ベルギービール249 Belgian beer 249 Masaki 2015年8月3日(月) 15:56 |
修正 |
 「ブッシュ・ペシェ・メル Bush Peche Mel」
少し濁った濃い琥珀色で平均的サイズの白い泡立ち。桃、麦芽、酵母の香りと味。すごく甘く、甘すぎるかもしれず一種のジュースです。アルコール度数は8.5%。
Slightly hazy deep amber color, average sized white head. Aroma of peach, malt, yeast. Taste is the same. Very sweet, maybe too much, and kinda juicy. Alcohol percentage is 8.5%. |
| ベルギービール250 Belgian beer 250 Masaki 2015年8月3日(月) 16:07 |
修正 |
 「ヴィカ−リス・トリプル Vicaris Tripel」
ヴィカーリス・シリーズのひとつ。ちょっと濁ったオレンジの混じった金色でクリーミーな白い泡立ち。甘く薬のようで草、果物、若いリンゴ、柑橘、スパイスの香り。甘苦い果物、若いリンゴ、柑橘の風味。アルコール度数は8.5%。
It's one of the Vicaris series. Golden, bit orange hazy with big creamy white head. Aroma is sweet, medicinal, grass, fruits, fresh apples, citrus, spices. Flavor is sweet and bitter, fruits, fresh apples, citrus. Alcohol percentage is 8.5%. |
| ベルギービール251 Belgian beer 251 Masaki 2015年8月3日(月) 16:19 |
修正 |
 「モール・シュビット・グーズ・ランビック Mort Subite Gueuze Lambic」
モール・シュビット醸造所の製品。金色でわずかな白い泡立ち。酸っぱいリンゴの香り。味も酸っぱく後味はほとんどありません。アルコール度数は4.5%。
It's a product of Mort Subite brewery. Golden color with small white head. Aroma has sour apple. Taste is a bit sour with quite short aftertaste. Alcohol percentage is 4.5%. |
| ベルギービール252 Belgian Beer 252 Masaki 2015年8月17日(月) 3:48 |
修正 |
 「フローリス・フランボワーズ Florisgaarden Framboise」
ヒューグ醸造所の製品。濁ったオレンジっぽい赤色でベージュの泡立ちはわずか。ラズベリーシロップの香り。甘く砂糖の強いラズベリーキャンディーの味。ちょうど薄いラズベリージャムとビールを混ぜたみたい。アルコール度数は3.5%。
It's a product of Huyghe brewery. Hazy orange-red with small beige head. Sweet aroma of raspberry syrup. Taste is sweet, sugary raspberry candy. Well it’s Raspberry jam thinned with beer. Alcohol percentage is 3.5% |
| ベルギービール253 Belgian Beer 253 Masaki 2015年8月17日(月) 3:51 |
修正 |
 「ローデンバッハ・グラン・クリュ Rodenbach Grand Cru」
ローデンバッハ醸造所の製品。1/3の若いビールと2/3のオークの大ダライに2年寝かしたビールのブレンド。赤っぽい濃い茶色で明るい茶色の泡立ちはわずか。酸っぱいリンゴ、タルト、ベリーの香り。酸っぱい果物の味が長く残り後味は極めてドライ。アルコール度数は6%。
It's a product of Rodenbach brewery. A blend of 1/3 young beer and 2/3 of beer aged 2 years in large oak vats. Dark brown reddish color with thick light brown head. Aroma has sour apple, tart, berries. Taste is sour with long fruity quite dry aftertaste. Alcohol percentage is 6%. |
| ベルギービール254 Belgian Beer 254 Masaki 2015年8月17日(月) 3:53 |
修正 |
 「リンデマンズ・クリーク Lindemans Kriek」
リンデマンズ醸造所の製品。濃い赤色で明るいピンク色の泡立ち。チェリー、砂糖、キャンディーの香り。キャンディー、チェリーの味わいで少し酸っぱく大変甘い。アルコール度数は3.5%。
It's aproduct of Lindemans brewery. Deep red with light pink head. Aroma of cherry, sugar, candy. Taste is candy, cherry, slight sour, extreme sweet. Alcohol percentage is 3.5%. |
| ベルギービール255 Belgian Beer 255 Masaki 2015年8月17日(月) 3:56 |
修正 |
 「モール・シュビット・ウィット・ランビック Mort Subite Witte Lambic」
モール・シュビット醸造所の製品。濁ったオレンジ色で薄いオフ。ホワイトの泡立ち。味は少し酸っぱく穀物、柑橘、緑のリンゴ、乳の甘さがあります。最後は少し渋みがあります。アルコール度数は5%。
It's a product of Mort Subite brewery. Hazy orange with thin off-white head. Surprisingly fruity aroma. The taste is light sourish, has some sweetness, bit grain, citrus, green apple, some lactics. Little astringent finish. Alcohol percentage is 5%. |
| ベルギービール256 Belgian Beer 256 Masaki 2015年8月17日(月) 3:59 |
修正 |
 「ウィートバック Wheatbuk」
グーデンスポール醸造所の製品。このビールは名前を変えて今はネテバック・ウィートです。オレンジっぽい金色で小さな白い泡立ち。極めて甘い麦芽、花、小麦、マイルドな酵母の香り。極めてあまいキャラメル麦芽、酵母と同じくマイルドな花の風味。アルコール度数は6%。
It's a product of Gulden Spoor brewery. This beer changed the name and it's "Netebuk Wheat". Orangeish golden colour, small white head. Aroma is quite sweet malts, some floral, wheaty and mild yeasty notes. Flavour is quite sweet caramel malts, mild floral notes as well as some yeast. Alcohol percentage is 6%. |
| ベルギービール（番外編43） Belgian Beer (Extra Version 43) Masaki 2015年8月17日(月) 4:23 |
修正 |
 「ハイデルベルガー・ピルス Heidelberger Pils」
この夏休みに飲んだビールを紹介。ドイツのハイデルベルガー醸造所の製品。ハイデルベルグのレストランの生ビール。明るい金色で平均的な白い泡立ち。ほのかな麦芽、軽いパンの香り。適度な甘さがあり最後は少し苦い。アルコール度数は4.7%。
I intoroduce some beers which I drank on this summer vacation. It's a product of Heidelberger brewery in Germany. Draft at restaurant in Heidelberg. Clear golden colour with average white head. Aroma of faint malt, light bread. Flavor is moderate sweet and finish light bitter. Alcohol percentage is 4.7%. |
| ベルギービール（番外編44） Belgian Beer (Extra Version 44) Masaki 2015年8月17日(月) 4:26 |
修正 |
 「ハイデルベルガー・ダンケル Heidelberger Dunkel」
同じ醸造所のダーク・ビール。濃い琥珀色で中程度の泡立ち。麦芽と穀物の味と香り。アルコール度数は5.1%。
A dark beer of the same brewery. Color dark amber with medium head. Aroma and taste are malt, grain. It's drinkable. Alcohol percentage is 5.1%. |
| ベルギービール（番外編45） Belgian Beer (Extra Version 45) Masaki 2015年8月17日(月) 4:37 |
修正 |
 「タッカー・ピルスナー Tucher Pilsener」
ドイツのタッカー社の製品。ニュルンベルグのレストランの生ビール。明るい金色で薄く白い泡立ち。草や花のようなホップと穀物のフレッシュな香り。麦芽の甘さと穀物の味。アルコール度数は5%。
It's a product of Tucker beer company in Germany. Draft at a restautant in Nurnberg. Clear pale golden colour, low white head. Fairly fresh aroma of grassy and herbal hops, some grain too. Taste of malt sweetness and grain. Alcohol percentage is 5%. |
| ベルギービール（番外編46） Belgian Beer (Extra Version 46) Masaki 2015年8月17日(月) 4:43 |
修正 |
 「タッカー・ダンケル・ヘフェ・ヴァイゼン Tucher Dunkles Hefe Weizen」
同じ会社のダーク・ビール。曇った茶色で中程度の大きさのクリーミーな白い泡が立ちます。すべての穀物の香り。味は最初苦く後はなめらかです。アルコール度数は5.2%。
Dark beer of the same company. Cloudy brown color with medium size, creamy white head. Aroma is all grain bin. Taste is all bitter at first but finishes smooth. Alcohol percentage is 5.2%. |
| ベルギービール（番外編47） Belgian Beer (Extra Version 47) Masaki 2015年8月17日(月) 4:44 |
修正 |
 「ピルスナー・ウルケル Pilsner Urquell」
ビールのメーターモデルと呼ばれています。他のピルスナーはこの最初のオリジナルであるピルスナー・ウルケルのよかれ悪かれコピーです。この未曾有の例外的存在は1842年以来のレシピによって支えられています。現在はチェコのサブ・ミラー社の製品。明るい金色で白い泡立ち。モルトと穀物の香り。甘く苦い味わい。アルコール度数は4.4%。
It is called the "model of meter" among beers. All other pilsners are a better or worse attempt to copy the original - the first ever Pilsner Urquell. Its unparalleled exceptionality is guaranteed by the same recipe dating from 1842. Currently it is a product of SAB miller in Czech. Clear golden color with white head. Malty grainy aroma. Sweet and bitter taste. Alcohol percentage is 4.4%. |
| ベルギービール（番外編48） Belgian Beer (Extra Version 48) Masaki 2015年8月17日(月) 4:47 |
修正 |
 「ピルスナー・ウルケル・ダーク？ Pilsner Urquell Dark?」
このビールはよくわからない。ピルスナー・ウルケルのジョッキに入っているけどピルスナー・ウルケルにはダーク・ビールはありません。申し訳ないけど謎のビール。ウェイターがオーダー忘れて指摘したらあわてて持ってきたからジョッキを間違えたかもしれない。
I don't know this beer well. Although it's in Pilsner Urquell beer mug, Pilsner Urquell doesn't have a dark beer. Sorry, it's a mysterious beer. A waiter may mistake a beer mug because he forgot my order and brought it in a hurry when I pointed it out. |
| ベルギービール（番外編49） Belgian Beer (Extra Version 49) Masaki 2015年8月17日(月) 4:51 |
修正 |
 「ガンブリヌス・オリジナル・10° Gambrinus Original 10°」
チェコのサブ・ミラー社の製品。明るい金色で豊かな白い泡立ち。穀物と麦芽の香りで後で草のようなホップの香りがします。味も同じで最初甘さと麦芽の味わいで草の風味とマイルドな苦さが最後にきます。アルコール度数は4.3%。
It's a product of SAB miller in Czech. Clear golden body with a large white head. Aroma is grainy-malty with some grassy hops laetr on. Taste is similar - sweet and malty at first, a bit of grassy body with mild bitterness in the finish. Alcohol percentage is 4.3%. |
| ベルギービール（番外編50） Belgian Beer (Extra Version 50) Masaki 2015年8月17日(月) 4:58 |
修正 |
 「U Tir Ruzi zitny special 14°」
「U Tir Ruzi」（読めない）はプラハの醸造所パブです。これはライ・スペシャル。濁ったオレンジっぽい金色で豊かでクリーミーな泡立ち。麦芽、少しスパイシーなライ麦、ビスケット、パン、軽い柑橘系のヒップの味と香り。アルコール度数は5.4%。
U Tir Ruzi (I can't read it)is the brewpub in Prague. It's a Rye special. Hazy orange-golden with fine, foamy head. Aroma and taste are Malty, slightly spicy rye, biscuits and bread, light citrus hops. Alcohol percentage is 5.4%. |
| ベルギービール（番外編51） Belgian Beer (Extra Version 51) Masaki 2015年8月17日(月) 5:01 |
修正 |
 「U Tri Ruzi Klasterni Special Sv. Jilji No.1」
同じ醸造所パブの生ビール。濁った琥珀色でオフ・ホワイトの泡。キャラメル、焙煎した麦芽、フルーティーなホップ、軽い酵母の香り。アルコールの苦さがあり、後味も苦いです。アルコール度数は6.5%。
Draught at the same brewpub. Hazy amber with an off-white head, Aroma is caramel and toasted malts, fruity hops, slightly yeasty. Alcohol, bitter taste. Bitter aftertaste. Alcohol percentage is 6.5%. |
| ベルギービール（番外編52） Belgian Beer (Extra Version 52) Masaki 2015年8月17日(月) 5:04 |
修正 |
 「バドワイザー・ブドヴァル・ビー：オリジナル・12° Budweiser Budvar B:Original (Czechvar) 12°」
チェコのバドワイザー・ブドヴァル社の製品。（北米の有名なビールではありません）。この会社はその商標「バドワイザー」のために多くの国でたくさんの法的争いを持ちました。その訴訟合戦の結果。チェコのバドワイザーは北米ではCzechvarの名前で売られ、英国とアイルランドを除くEU諸国では北米バドワイザーはBudの名前で売られています。明るく黄色っぽい金色で白い泡立ち。麦芽と穀物の香り。甘く苦い味。アルコール度数は5%。
It's a product of Budweiser Budvar company in Czech (Different from North American famous beer). Since the companies had or have trademarks for the name "Budweiser," they have been party to many lawsuits in a number of countries. Because of such disputes, Czech Budweiser is sold in North America under the label Czechvar and American Budweiser is labelled as Bud in all European Union markets, except for Ireland and the United Kingdom. Clear yellow golden color with white head. Malty grainy aroma. Sweet and bitter taste. Alcohol percentage is 5%. |
| ベルギービール（番外編53） Belgian Beer (Extra version 53) Masaki 2015年8月17日(月) 5:09 |
修正 |
 「ラデベルガー・ピルスナー Radeberger Pilsner」
このビールはザクセンのフレデリック・アウグスト3世によって公式ドリンクの栄冠を得ています。ドレスデン近くのラデベルガー醸造所で醸造されています。明るくきれいな金色でクリーミーな白い泡。コーンシュガーの混じった小麦と干し草の香り。穀物と草の風味が混じった麦芽の甘みに最後に苦さがあります。アルコール度数は4.8%。
This beer is crowned the official drink by King Friedrich August III of Saxony. It is brewed at Radeberger brewery near Dresden. Clear light golden with creamy white head. Aroma of wheat and hay with some corn sugar. Sweetish malt flavors, a bit corny and grassy, bitter finish. Alcohol percentage is 4.8%. |
| ベルギービール（番外編54） Belgian Beer (Extra Version 54) Masaki 2015年8月17日(月) 5:23 |
修正 |
 「シュヴァルツ・スティンガー Schwarzer Steiger」
フェルトシュレースヒェン・ドレスデン醸造所の製品。濃い茶色で薄いベージュの泡立ち。パン、焙煎酵母、キャラメルと苦い味と香り。アルコール度数は5%。
It is a product of Feldschlosschen Dresden brewery. Dark brown colour with a small beige head. Aroma and flavour of bread, roasted malt, caramel and bitterness. Alcohol percentage is 5%. |
| ベルギービール（番外編55） Belgian Beer (Extra Version 55) Masaki 2015年8月17日(月) 5:31 |
修正 |
 「クロムバッハ・ピルス Krombacher Pils」
クロムバッハ醸造所の製品。金色で白い泡。フルーティーでパンのような香りで味も似ています。アルコール度数は4.8%。
It's a product of Krombacher brewery. Golden with a white head. Fruity and bready smell, a bit artificial. Similar taste. Alcohol percentage is 4.8%. |
| ベルギービール（番外編56） Belgian Beer (Extra Version 56) Masaki 2015年8月17日(月) 5:34 |
修正 |
 「ディーベルス アルト Diebels Alt」
ディーベルズ醸造所の製品。デュッセルドルフの名産品です。アルトはドイツ語の「古い」とか「古い様式」を表す言葉です。伝統的に暖かいところで発呼させますが熟成は低温で行われます。明るいナッツのような茶色で長く残るクリーミーなオフ・ホワイトの泡立ち。ホップと焦げた香り。少し焦げたようなフルーティーさとバランスのとれた麦芽の味わいがあります。後味はドライ。アルコール度数は4.9%。
It's a product of Diebels brewery. It's a native to Dusseldorf. Alt is the German word for "old" or "old style". Traditionally fermented warm but aged at cold temperatures. Clear nutty brown with a big long lasting creamy off-white head. Some hops and roast in aroma. Taste is fruity with little roast and a balanced malt body. Dry finish. Alcohol percentage is 4.9%.
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| ベルギービール257 Belgian Beer 257 Masaki 2015年8月23日(日) 19:51 |
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 「初陣 Uijin」
このビールは日本でベルギービールが飲めるカフェを8軒展開している日本人、菅原亮平が考案しジャンデラン醸造所に委託して生産されています。かわいらしい濁った金色でふわふわの白い泡が立ちます。ある種のスパイシーで甘い香りがあり、フルーティーでホップの苦い風味があり、それが最後まで残ります。アルコール度数は5%。
This beer was planed by a Japanese "Ryuhei Sugawawa" who opens 8 cafe where Belgian beer can be drunk in Japan and consigned the production at Brasserie de Jandrain-Jandrenouille. A lovely cloudy gold with a nice foamy white head. The aroma is a kind of spicy & sweet. The flavor is fruity with a bitter hoppy finish to it. Alcohol percentage is 5%. |
| ベルギービール258 Belgian Beer 258 Masaki 2015年8月23日(日) 19:55 |
修正 |
 「ムーダラ・オーバルステ Moeder Overste」
ルフェーブル醸造所の製品。オランダ語で「ムーダラ」は母親、「オーバルステ」は「一番高いところの」を意味します。よってこのビールの名前は聖母マリアを意味します。濁った金色っぽい琥珀色で白い泡立ち。麦芽、パン、アウパイスとベルギーの酵母の香り。麦芽、蜂蜜、スパイス、ホップの味。甘苦い後味。アルコール度数は8%。
It's a product of Lefebvre brewery. "Moeder" means "Mother" and "Overste" means "the highest" in Dutch, therefore the name of this beer means the Virgin Mary. Hazy golden amber with a white head. Aroma of malt, bread, spice and Belgian yeast. Taste of malts, honey, spices. hops. Bitter sweet finish. Alcohol percentage is 8%. |
| ベルギービール259 Belgian Beer 259 Masaki 2015年8月25日(火) 3:28 |
修正 |
 「リーフマンス･ハウデンバンド Liefmans Goudenband」
リーフマンズ醸造所の製品。茶色で薄い泡立ち。酸っぱい酢といくらかのレーズンの香り。エールビールというよりサイダーに近い非常に軽い酸っぱい香りで、それから薄いですがなめらかでゆるやかな果物、少量のバニラ、リンゴの味わいがして、しばらくするとベリー系の味わいがしてきます。アルコール度数は8%。
It's a product of Liefmans brewery. Brown with a very thin head. Sour vinegar aroma with some raisins. A very light sour smell, closer to cider than to an ale. Then you taste a little bit thick but smooth and easy going fruits, a little bit vanilla, more apples, after a while more and more berries. Alcohol percentage is 8%. |
| ベルギービール260 Belgian Beer 260 Masaki 2015年8月25日(火) 3:31 |
修正 |
 「ローデンバッハ Rodenbach」
ローデンバッハ醸造所の製品。75%の鉄缶で発酵させた若いビールと25%の大きなオーク材の樽で2年寝かした古いビールのブレンド。明るい赤っぽい茶色で中くらいの大きさのベージュの泡立ち。豊かなワインっぽい香り。ベルギーのレッドエールの独特の酸っぱい味わい。アルコール度数は5.2%。
It's a product of Rodenbach brewery. A blend of 75% young beer fermented in steel tanks and 25% old beer aged 2 year in large oak casks. Clear reddish-brown colour with medium-sized beige head. Rich wineish aroma. Unique sour taste in a Belgian Red Ale. Alcohol percentage is 5.2%. |
| ベルギービール261 Blgian Beer 261 Masaki 2015年9月1日(火) 4:42 |
修正 |
 「リーフマン キュヴェ ブリュット Liefmans Cuvee Brut 」
エールはチェリーと共に醸造され、自然の風味が加えられます。わずかの麦芽が加えられ7月に1回だけ醸造されます。醸造の後、収穫され選別された新鮮なチェリーが醸造所でブレンドされます。ゆっくりとした18か月から3年の熟成の後、異なった年のものが注意深く試され、ブレンドされて最終商品となります。鮮やかな赤色でピンクのふわふわした泡立ちはわずかです。チェリーﾄ少し酸っぱい香り｡風味もチェリーと少しの酸味あり。アルコール度数は6%。
Ale brewed with cherries with natural flavor added. Contains barley malt. It is brewed only once a year, in July. After brewing freshly harvested and carefully selected cherries are blended in the brewery. After a slow maturation of 18 months to 3 years different vintages are carefully tasted and blended to create the final result. A vibrant red color with a small pink, foamy head. Aroma was a blast of cherries, some tartness. Taste also cherries, little bit sour. Alcohol percentage is 6%. |
| ベルギービール262 Belgian Beer 262 Masaki 2015年9月1日(火) 4:47 |
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 「ズウィンジー Zwijntje(Augustijn Blond)」
ヤン・ステーンベルグ醸造所の製品。濁った濃い金色からオレンジっぽい色にクリーミー、オフ・ホワイトの泡が大きく立ち、きれいな跡を残します。軽いホップの香り。味は苦く少しメタリック。アルコール度数は7.5%。
It's a product of Van Steenberge brewery. Hazy, deep-golden-to-orange body with a huge, creamy, off-white head, mostly lasting with nice lacing. Light aroma of hops. Taste is bitter and a bit metallic. Alcohol percentage is 7.5%. |
| ベルギービール263 Belgian Beer 263 Masaki 2015年9月1日(火) 4:51 |
修正 |
 「フォレスティン・プレモニア Forestinne Primoria」
カラコル醸造所の製品。濁った金色でオフ・ホワイトの泡立ち。甘く､麦芽とスパイスの香りがします。適度に甘く適度に苦い風味。ドライで適度に苦みの残る後味。アルコール度数は7.5%。
It's a product of La Caracole brewery. Hazy golden with an off-white head. Aroma is sweet, malty and spicy. Flavor is medium sweet and moderate bitter. Dry and moderate bitter finish. Alcohol percentage is 7.5%. |
| ベルギービール264 Belgian Beer 264 Masaki 2015年9月1日(火) 4:53 |
修正 |
 「フローリス・パッション・フルーツ Florisgaarden Passion」
フローリス・シリーズのひとつ。少し濁った金色でふわふわでオフ・ホワイトの泡立ち。パッションフルーツの香りが主のフルーティーな香り。風味もほとんどがパッション・フルーツの甘いフルーティーな味わい。少し酸っぱさが残る後味。アルコール度数は3.6%。
It's one of Florisgaarden series. Slightly hazy golden colour with a frothy of-white head. Very fruity smell with lots of passionfruit. Sweet and fruity taste with lots of passion fruit. It also had a light sour finish. Alcohol percentage is 3.6%. |
| ベルギービール265 Belgian Beer 265 Masaki 2015年9月1日(火) 4:55 |
修正 |
 「フローリス・アップル Florisgaarden Pomme / Apple」
フローリス・シリーズのひとつ。濁った黄色で小さなオフ・ホワイトの泡立ち。リンゴと蜂蜜の甘くフルーティーな香り。味も甘くフルーティーでリンゴの酸っぱさもあります。背後に何かあるようなリンゴジュースみたいです。アルコール度数は3.5%。
It's one of Florisgaarden series. Hazy yellow with small off-white head. Sweetish aroma of apple and honey. Taste is sweet and fruity again with some apple sourness. Feels like an apple juice with something in the back. Alcohol percentage is 3.5%. |
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